Όταν σκέφτομαι το καλοκαίρι, ένα «πράγμα» έρχεται στο μυαλό μου: Η Ελλάδα! Ναι, το καλοκαίρι «ανήκει» στη χώρα μου και ήδη βρίσκεται εδώ! Εδώ, στον τόπο μου! Είναι καθαρά ελληνική «υπόθεση»! Δικαιωματικά άλλωστε!

Πες μου, σε ποια άλλη χώρα μπορείς να επιλέξεις να κάνεις τις διακοπές σου ανάμεσα σε εκατοντάδες – χιλιάδες πανέμορφα νησιά; Πού αλλού «απολαμβάνεις» τον ήλιο (σχεδόν) όλες τις ημέρες του χρόνου; Πού αλλού θα βρεις τη φιλοξενία και το φιλότιμο των Ελλήνων; Πού αλλού θα βρεις τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής και κατ’επέκταση τα νόστιμα και καλομαγειρεμένα φαγητά μας; Πες μου, πού; Μία είναι η σωστή απάντηση: Στην Ελλάδα!!!

Μόνο σ’ αυτόν τον «φωτεινό» και ευλογημένο τόπο! Στον τόπο που ολόκληρος ο πλανήτης «χρωστάει»! Και «χρωστάει» πολλά!!! Τόσο απλά, τόσο εγωιστικά!!!

Λατρεύω τo γαλάζιο της σημαίας μας, της θάλασσας, του ουρανού, των νησιών μας! Ναι, έτσι απλά την αγαπώ και είμαι περήφανη για τη χώρα μου και για το βαθυγάλανο καλοκαίρι της!

Το καλοκαίρι στην Ελλάδα, η ψυχή «γεμίζει», τα μαλλιά γίνονται πιο φωτεινά, το σώμα μαυρίζει από τον ήλιο, τα smoothies είναι πιο παγωμένα, η μουσική «παίζει» πιο δυνατά, οι νύχτες μεγαλώνουν, ερωτευόμαστε με μια «ματιά» και η ζωή μας γίνεται καλύτερη!!!

Έτσι απλά, θα «ερωτευτείς» το smoothie που σου προτείνω και η ζωή σου θα γίνει «καλύτερη»! Όλα αυτά, γιατί το «συμπληρώνω» με Επιδόρπιο Γιαουρτιού Becel ProActiv* που περιέχει φυτικές στερόλες και χρησιμοποιώ φρούτα, λαχανικά και superfoods που «μετράνε», ώστε γευστικά να είναι τέλειο, χρωματικά σαν το γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού μας, υγιεινό σαν τροφή Ολυμπιονικών, χορταστικό σαν λουκούλλειο γεύμα, «ανέμελο» και «ατίθασο» σαν το «καλοκαίρι» μας!!!

Όπως λέει ο λαός μας «Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μην δίνει»!!!

Τόσο ιδιαίτερο και νόστιμο, που θα νιώσεις να «σκάνε» σαν πυροτεχνήματα οι γεύσεις στον ουρανίσκο σου! Αυτό το κάτι, «ρε παιδί μου».. που δεν θέλεις να «τελειώσει» ποτέ και το τρως σιγά-σιγά, αργά, βασανιστικά! Αυτό το κάτι… το ανεξήγητο, που αφήνεσαι να σε παρασύρουν οι γεύσεις και οι αισθήσεις σου!

Πώς να στο «δώσω» να το καταλάβεις; Να το νιώσεις; Κάτι, σαν τις διακοπές σου στα ελληνικά νησιά! Αυτό, που δεν θέλεις να τελειώσουν ποτέ! Που ποτέ δεν είναι αρκετές! Και δεν τις «χορταίνεις» με τίποτα, πάντα θέλεις λίγο ακόμη! Ναι, αυτό θα «πάθεις» με το smoothie μου! Ακριβώς αυτό!

Το νέο «food trend» θέλει αρκετά από τα smoothies να καταναλώνονται σε μπολ, κάτι σαν καλοκαιρινή «σούπα», σαν πρωινό ή βραδινό γευστικό «ξεφάντωμα»!

Κάνε λοιπόν και εσύ τη δική σου επανάσταση, πέταξε το καλαμάκι, πάρε το μπολ και ένα κουτάλι! Είσαι έτοιμη/ος για «ορθοκουταλιές»;

Ας περάσουμε να δούμε πώς θα φτιάξεις αυτό το smoothie, έτσι ώστε να «ζαλιστεί» ο ουρανίσκος σου, να δροσιστούν τα «μέσα» σου και να «ξεφαντώσεις» γευστικά!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα):

2 μπανάνες, κατεψυγμένες

2 μεγάλα κολοκύθια, κατεψυγμένα

2 Επιδόρπια Γιαουρτιού Becel ProActiv**

1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia (προαιρετικά)

2 κουταλιές της σούπας κορινθιακή σταφίδα

4 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

2 κουταλάκια του γλυκού σπιρουλίνα σε σκόνη (προτίμησε Ελληνική)

Λίγη κανέλα σε σκόνη

Πώς να το φτιάξεις:

1. Πρόσθεσε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπα έως ότου το μείγμα να γίνει παχύ και κρεμώδες.

2. Γαρνίρισε σύμφωνα με τις επιλογές σου.

3. Απόλαυσε αμέσως.

Σημείωση: Για γαρνιτούρα μπορείς να χρησιμοποιήσεις (προαιρετικά):

Βατόμουρα (1 κουταλιά της σούπας): +3 θερμίδες

Μύρτιλα (1 κουταλιά της σούπας): +6 θερμίδες

Σύκα (1 τεμάχιο): +8 θερμίδες

Σταφύλια (10 ρόγες): +13 θερμίδες

Μπανάνα (1 τεμάχιο): +80 θερμίδες

Ξηροί καρποί ανάμεικτοι (1 χούφτα): περίπου +100 θερμίδες

(Οι διατροφικές πληροφορίες της συνταγής δεν περιλαμβάνουν τις επιλογές για την γαρνιτούρα).

Καλή απόλαυση!

Και μην ξεχνάς: Τα καλά τα smoothies, είμαστε εμείς!!!

Διατροφικές πληροφορίες (1/2 συνταγής):

* Οι φυτικές στερόλες που περιέχονται στο επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνουν το επίπεδο της LDL «κακής» χοληστερόλης 7-10%, μέσα σε 2-3 εβδομάδες, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

 **Κάθε μερίδα smoothie αντιστοιχεί σε 0,75γρ. φυτικών στερολών.