18Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Οι βασικοί «εχθροί» του δέρματος!

Οι βασικοί «εχθροί» του δέρματος δεν είναι άλλοι από τους παρακάτω: Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο Η ατμοσφαιρική ρύπανση Το κάπνισμα Η ανεπαρκής ενυδάτωση Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ Οι στερητικές δίαιτες
17Ιούν

από δευτέρα Δίαιτα! │ Πιείτε λιγότερες «κενές» θερμίδες!

Πολλές φορές πίνετε έξτρα θερμίδες έχοντας ως επιλογή κάποια από τα παρακάτω ποτά καθημερινά ή και κάποιες φορές σχεδόν όλα- δεν αντισταθμίζεται με την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων από άλλα τρόφιμα. Δεδομένου ότι είναι σημαντικό να πίνετε υγρά
14Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Ψητά λαχανικά με πουρέ φασολιών!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 2 άτομα): 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τέταρτα 1 μελιτζάνα κομμένη κατά μήκος 2 πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τον πουρέ: 410 γρ. φασόλια κονσέρβας, πλυμένα 1
13Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Εντάξτε το πρωινό στη ζωή σας!

Θα πρέπει να ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό, διότι το σώμα χρειάζεται ενέργεια, την οποία έχει καταναλώσει το βράδυ κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που τρώνε πρωινό
12Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με καρότα και δυόσμο!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 2 άτομα): ½ κιλό καρότα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κουταλιές ρύζι Φρέσκο δυόσμο 1 λεμόνι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να την φτιάξετε: Καθαρίζετε και πλένετε τα καρότα. Τα κόβετε σε λεπτές μακρόστενες
11Ιούν

Δεν καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα; Σας έχουμε την λύση!

Τα οφέλη του γάλακτος και των παραγώγων του στην υγεία μας είναι σε όλους μας – λίγο πολύ – γνωστά. Από μικροί, άλλωστε, ακούγαμε τους γονείς μας να μας τονίζουν πόσο απαραίτητο είναι το γάλα για την
10Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Ριζότο με φινόκιο και ρικότα!

Υλικά που θα χρειαστείς: 400 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 φινόκιο 1 κουτί συσκευασμένη ρικότα (250 γρ.) 1 καυτερή πιπεριά 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
07Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Τάρτα με γιαούρτι και φρούτα!

Υλικά που θα χρειαστείτε: Για τη βάση: 4 φλιτζάνια δημητριακά θρυμματισμένα 2 κουταλιές ζάχαρη 1/4 φλιτζ. μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 1 κουταλιά  ζελατίνα ζαχαροπλαστικής 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κεσεδάκια γιαούρτι 1 φλιτζ. χτυπημένη κρέμα
06Ιούν

Drinks and the City | Smoothie με αβοκάντο, μπανάνα και μήλο!

Υλικά που θα χρειαστείς: ½ αβοκάντο 1 μπανάνα 1 μήλο Γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου Λίγο κάρδαμο Λίγο μπαχάρι σε σκόνη Πώς να το φτιάξεις: Τα βάζεις όλα στο μπλέντερ και τα αναμιγνύεις έως ότου γίνουν πολτός. Καλή απόλαυση!