Όλοι έχουμε ακούσει, για το πόσο ευεργετικό είναι το νερό με το λεμόνι κάθε πρωί. Είναι όμως, το λεμόνι το μόνο που μπορούμε να προσθέσουμε στο νερό μας; Όχι φυσικά! Δεν θα ήταν καθόλου κακή ιδέα να εμπλουτίσουμε φυσικά το νερό μας, χαρίζοντας του έξτρα ιδιότητες! Αφήστε τα αναψυκτικά και τους έτοιμους χυμούς στην άκρη και διαλέξτε […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 2 κεσεδάκια ημι-αποβουτυρωμένο φρέσκο γάλα Φρέσκα φρούτα ψιλοκομμένα για το γαρνίρισμα (προαιρετικά) Πώς να την φτιάξεις: Βάζουµε την κουβερτούρα (ψιλοκοµµένη) µε το γάλα σε κατσαρόλα. Σε πολύ χαµηλή φωτιά αφήνουµε τη σοκολάτα µέχρι να λιώσει τελείως, ανακατεύοντας κατά διαστήµατα. Αφού […]
Όταν ήμουν μικρή, πάντα αναρωτιόμουν γιατί ο Ποπάυ ( ένας από τους αγαπημένους μου παιδικούς ήρωες) κατάφερνε πάντα να είναι νικητής, με τον αιώνιο εχθρό του τον Βρούτο, παρότι ο τελευταίος, ήταν πολύ πιο σωματώδης και θεωρητικά δυνατότερος από τον Ποπάυ. Αυτό οφειλόταν στο σπανάκι που έτρωγε ο Ποπάυ, που του χάριζε μία υπεράνθρωπη δύναμη […]
Υπάρχουν χυμοί στο εμπόριο με γεύση φρούτων και λαχανικών, όπως καρότο, μήλο, πορτοκάλι και άλλα. Αλλά… δεν είναι φρέσκα! Τι θα έλεγες να έπινες ένα χυμό λαχανικών ο οποίος θα είναι δική σου δημιουργία και πάνω απ’ όλα φρέσκος και υγιεινός; Δοκίμασε να βάλεις στο μπλέντερ ντομάτες, καρότα, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι. Απλά καταπληκτικό και πολύ […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 175 ml ελαιόλαδο 3 αυγά 150 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 175 γρ. καστανή ζάχαρη 2 τμχ βανίλια σκόνη Πώς να το φτιάξεις: Χτύπα το ελαιόλαδο, τα αυγά, το γιαούρτι και το ξύσμα πολύ καλά μέχρι που να διαλυθεί το γιαούρτι. […]
Η Πρωτομαγιά είναι απεργία και όχι αργία, όπως συμβαίνει στην Ελλάδα αλλά και σε πολλές χώρες του κόσμου. Ετήσια γιορτή, με παγκόσμιο χαρακτήρα των ανθρώπων της μισθωτής εργασίας. Με συγκεντρώσεις και πορείες, η εργατική τάξη βρίσκει την ευκαιρία να προβάλει τα κοινωνικά και οικονομικά της επιτεύγματα και να καθορίσει το διεκδικητικό της πλαίσιο για το […]
Καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα –χαμηλά σε λιπαρά– αλλά πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνη D και φώσφορο. Τέτοια προϊόντα είναι το γάλα, το γιαούρτι και το κίτρινο τυρί. Συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση τους έως 2 ή 3 μερίδες την ημέρα. Μια μερίδα αυτών των προϊόντων αντιστοιχεί σε 1 γιαούρτι ή 1 ποτήρι γάλα ή 30 γρ. κίτρινο τυρί. […]
Η καρύδα είναι ένα ώριμο φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Palmaceae φοινίκων. Αποτελεί ένα πολύ ευέλικτο και απαραίτητο στοιχείο διατροφής για τα εκατομμύρια των κατοίκων στην Νοτιοανατολική Ασία και στα νησιά του Ειρηνικού. Οφέλη για την υγεία Η καρύδα είναι ένα πολύ σημαντικό και απαραίτητο στοιχείο διατροφής για τους περισσότερους ανθρώπους κάτω από την τροπική […]
Το λεμόνι είναι από τα πλέον χρήσιμα εσπεριδοειδή. Η δράση του είναι δεδομένη και θεωρείται πιθανόν να διαθέτει αντικαρκινική δράση. Σίγουρα πάντως, ενισχύει το ανοσοποιητικό έμμεσα και άμεσα, δηλαδή καταπολεμώντας μικρόβια, αλλά και διεγείροντας σε δράση συγκεκριμένους αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμούς μας, για την καταπολέμηση όχι μόνο λοιμώξεων, αλλά ενδεχομένως και κυτταρικών παρεκτροπών ή μεταλλάξεων. […]
Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 500 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο 100 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ ελαιόλαδο Χυμό από ½ λεμόνι 2/3 φλ. ζεστό νερό 3 κ.σ φρέσκος ψιλοκομμένος άνηθος Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να το φτιάξεις: Πλένεις σχολαστικά το σπανάκι πολλές φορές και άφησε το να στραγγίξει σε ένα […]
Social media