ιστορίες της Κουζίνας | Κεφτεδάκια κοτόπουλου!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
10 λιαστές τομάτες
2 κουταλιές Βιτάμ Culinesse για τη ζύμη του κιμά
700 γρ. κιμά κοτόπουλου
10 γρ. φρυγανιά
1 μέτριο κρεμμύδι
1 ½ κουταλιά μαϊντανό
1 αυγό
½ κουταλιά πάπρικα
100 γρ. φέτα σε κυβάκια
Αλάτι και πιπέρι
Αλεύρι και Βιτάμ Culinesse για το τηγάνισμα
Πώς να τα φτιάξετε:
Βάζετε στο μπλέντερ, τις λιαστές τομάτες, το Βιτάμ Culinesse, τον κιμά κοτόπουλου, τη φρυγανιά, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το αυγό. Προσθέτετε την πάπρικα και τη φέτα. Δοκιμάζετε και αλατοπιπερώνετε. Πλάθετε μικρά κεφτεδάκια, τα αλευρώνετε και τα τηγανίζετε.
Καλή όρεξη!
Social media