ημερολόγιο Διατροφής | Τροφές που θα σας βελτιώσουν την διάθεση! Part 1
Για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας ενδείκνυται η κατανάλωση των παρακάτω τροφών:
✔ Για να φτιάξετε τη διάθεσή σας συνιστώνται τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ (για παράδειγμα το σπανάκι), τροφές πλούσιες σε σελήνιο (για παράδειγμα τα θαλασσινά), τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο (για παράδειγμα οστρακοειδή, σπόροι κολοκύθας, μανιτάρια, σόγια, οργανικά κρέατα, υδατάνθρακες -συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης- καυτερές πιπεριές, και σκόρδο).
✔ Η διατροφή σας θα πρέπει να περιλαμβάνει πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, σόγια και προϊόντα σόγιας, αναποφλοίωτο ρύζι, κεχρί και όσπρια.
✔ Αν είστε νευρικοί και επιθυμείτε να χαλαρώσετε, θα πρέπει καταναλώνετε περισσότερους σύνθετους υδατάνθρακες. Μια διατροφή χαμηλή σε σύνθετους υδατάνθρακες μπορεί να προκαλέσει εξάντληση των αποθεμάτων σεροτονίνης και να οδηγήσει σε κατάθλιψη.
✔ Για τη μεγαλύτερη εγρήγορση και αυτοσυγκέντρωση, τρώτε γεύματα που περιέχουν πρωτεΐνες και απαραίτητα λιπαρά οξέα –ο σολωμός και τα λευκά ψάρια γενικότερα είναι καλές επιλογές. Εάν χρειάζεστε να ευθυμήσετε, θα επωφεληθείτε από τη λήψη τροφών όπως η γαλοπούλα και ο σολομός, τα οποία είναι υψηλά σε τρυπτοφάνη και πρωτεΐνες. Άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη περιλαμβάνουν αποξηραμένα γάλα με χαμήλα λιπαρά, βοδινό κρέας, αρνί, χοιρινό κρέας, μείγμα για μπιφτέκια χορτοφάγων, τυριά, σπόροι κολοκύθας, πουλερικά, φιστίκια και κάσιους, φασόλια, ρέγκες, και τα αυγά.
✔ Αυξήστε την πρόσληψη Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων τα οποία βρίσκονται σε τροφές όπως σκουμπρί, σολομός, τόνος, γαύρος, και ρέγκα.
✔ Οι μικρές δόσεις καφεΐνης μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεσή και τις επιδόσεις σας. Μην καταναλώσετε υπερβολικές δόσεις καφεΐνης αφού μπορεί να αποβεί επιζήμιο για την ψυχολογία και την ευημερία.
Μείνετε συντονισμένοι και διαβάστε το 2ο μέρος του άρθρου (Part 2) που θα αναρτηθεί τις επόμενες ημέρες.
Social media