Υλικά 10 φύλλα μαρουλιού ή σπανάκι 1 ματσάκι ρόκα 1 μέτρια ψιλοκομμένη ντομάτα ή 4 λιαστές ντομάτες 4 κουταλιές της σούπας βρασμένο καλαμπόκι 1 1/2 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες 2 κουταλιές της

Υλικά 1 τσιαπάτα ή 1 μαύρη μπαγκέτα ή 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης 1 μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 1 πιπεριά Λίγο μπαλσάμικο ξύδι Ετοιμασία Κόβουμε τα λαχανικά σε φέτες και τα σωτάρουμε στο τηγάνι με ελάχιστο

Υλικά 1 πορτοκάλι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 ακτινίδιο καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 6 φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 1 μπανάνα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριες φέτες Μερικές ρόγες κόκκινου σταφυλιού (προαιρετικά) Για το

Για 5 μερίδες Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο (βρασμένα) 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2 κουτ. σούπας παρμεζάνα 100 γρ. σαλάτας (μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, λόλα κ.α) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φύλλα βασιλικού

Για 6 άτομα Υλικά 2 ματσάκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. κάππαρη 1 κ.σ. μουστάρδα, κατά προτίμηση Ντιζόν 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού 1 κ.γλ. ξίδι 200 ml ελαιόλαδο 250 γραμμ. μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς

Ένας πραγματικός δυναμίτης ενέργειας και βιταμινών στο ποτήρι σας!!! Κάντε αυτό το smoothie  και πιείτε το αντί πρωινού. Εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, Ω-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, μονοακόρεστα λίπη και τόσα άλλα!!!! Για 2 άτομα

Υλικά 2 συσκευασίες χωριάτικο φύλλο 1 κιλό αρωματικά χόρτα του βουνού (καυκαλήθρες, μυρώνια, σέσκουλα, ραδίκια γλυκά, βρούβες, ζοχούς) 1 πράσο σε κοντές, λεπτές λωρίδες 100 γρ. λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη 250 γρ. σκληρό τυρί, χαμηλό σε λιπαρά κομμένο