20Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας | Σούπα με κάστανα και λαχανικά!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 500 γρ. κάστανα καθαρισμένα κομμένα σε 2 κομμάτια 60 γρ. ελαιόλαδο 2 κούπες ζωμό κοτόπουλου 2 σελινόριζες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 2 κολοκύθια κομμένα σε φέτες Αλάτι Πιπέρι Πώς να
19Ιαν

Πως θα αντιμετωπίσετε την απογοήτευση μπροστά στη ζυγαριά!

Όλοι μας έχουμε δει τη ζυγαριά να ανεβαίνει είτε το περιμέναμε είτε όχι. Άσχετα με τις αιτίες , νιώθουμε απογοήτευση και τα βάζουμε με τον εαυτό μας. Δείτε παρακάτω, πως πρέπει να αντιμετωπίζουμε θετικά την  εμπειρία αυτή!
18Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας | Νόστιμα μπιφτέκια από φακές!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 8 άτομα): 1 κούπα ωμές φακές 2½ κούπες νερό ¼ κούπας γάλα 1,5% 1 κούπα βρώμη ½ ψιλοκομμένο χλωρό κρεμμύδι 3 ασπράδια αυγού ½ κούπα ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια 2/3 κούπας θρύμματα ψωμιού
15Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας │ Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. βούτυρο 600 ml ζωμό λαχανικών 250 γρ. κριθαράκι χοντρό 150 γρ. φέτα 300 γρ. σπανάκι 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι  Πώς να το φτιάξετε:
14Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής │ Διατήρησε υγιές σωματικό βάρος και νιώσε καλά!

Το σωστό βάρος για εσάς εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων το φύλο, η ηλικία, το ύψος σας και η κληρονομικότητα. To επιπλέον σωματικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο για πολλές παθήσεις, όπως οι καρδιαγγειακές και ο
13Ιαν

φουντ Μπλόγκερ │ 8 «καλοί» λόγοι για να τρώτε ή να πίνετε γκρέιπφρουτ!

Ας δούμε, 8 «καλούς» λόγους για να φάμε ή να πιούμε γκρέιπφρουτ! Αποτρέπει την δημιουργία πετρών στα νεφρά! Για την πρόληψη και την εξάλειψη των λίθων των νεφρών, το γκρέιπφρουτ είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς περιέχει ορισμένες
12Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας │ Αποστολή: Τα γιουβαρλάκια της γιαγιάς!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 κιλό κιμά 2 φλιτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 λεμόνια Αλεύρι Δυόσμο Μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Πώς να τα φτιάξετε: Ζυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί (εκτός από το ελαιόλαδο)
06Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής | New Years Resolution! Say Hello to Goodbye!

Πάει ο παλιός ο χρόνος, ας υποδεχτούμε το νέο! Με την είσοδο της νέας χρονιάς, είναι σύνηθες να παίρνουμε κάποιες «καθιερωμένες» αποφάσεις, επιδιώκοντας πάντα, να αλλάξουμε την ζωή μας, ως προ το καλύτερο! Θέτουμε νέους στόχους, που θα
04Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής │ Ιανουάριος: Φρέσκα φρούτα και λαχανικά!

Εδώ, θα βρείς ποιες επιλογές μπορείς να κάνεις ώστε και αυτό το μήνα να επιλέξεις φρέσκα! Λαχανικά: Άνιθος, μαϊντανός, μπρόκολο, παντζάρι, πράσο, ραδίκι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, φινόκιο, κουνουπίδι, μαρούλι, ρόκα, καρότο. Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, νεράντζια,