Μειώστε το αλάτι. Όσο περισσότερο αλάτι τρώτε τόσο περισσότερο θα θέλετε. Όσο περισσότερο αλάτι βάζετε στον οργανισμό σας τόσο περισσότερο νερό αποθηκεύει το σώμα για να αποκαταστήσει την ισορροπία των υγρών. Προσέξτε το αλάτι στα συσκευασμένα τρόφιμα!
Το μαγείρεμα στον ατμό είναι εύκολο και πολύ διαιτητικό. Το πιο σημαντικό, είναι ότι βοηθά στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών στις τροφές. Ωστόσο, δεν τα μαγειρεύουμε παραπάνω χρόνο, απ’ ότι χρειάζεται, γιατί χάνουν τις θρεπτικές τους αξίες!
Υλικά που θα χρειαστείς: 8-10 φρέσκα φύλλα δυόσμου 2 κ.σ. ακατέργαστη ζάχαρη 4-5 παγάκια θρυμματισμένα 40 ml ρούμι 20 ml χυμό λάιμ 1 φέτα πεπονιού (πάχους περίπου 5 εκ.) 10 ml λικέρ πεπόνι (Midori) 50 ml σόδα Πώς να το φτιάξεις: Ρίξε το φύλλα δυόσμου και το πεπόνι σε ένα ποτήρι και με ένα γουδί […]
Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο καθημερινά, είναι η ποσότητα που χρειάζεται ο οργανισμός μας ώστε να προφυλάσσεται από την οξείδωση και την γήρανση των κυττάρων του. Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα σε συνδυασμό με τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το ελαιόλαδο, αποτελούν κύριες αμυντικές ασπίδες του οργανισμού κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 1/4 κιλού ρύζι για ριζότο 1 κρεμμύδι ξερό 1 μικρή συσκευασία μανιτάρια (250γρ.) 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο Πώς να το φτιάξεις: Ζέστανε 3/4 του λίτρου νερό. Κόψε τα μανιτάρια σε φέτες, […]
Υλικά που θα χρειαστείς (για 3-4 άτομα): 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να το φτιάξεις: Πλένεις το κοτόπουλο και το σκουπίζεις καλά. Κόβεις τα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 8 μέτριες ντομάτες ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά χτυπημένα (τα ασπράδια) ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη χαμηλή σε λιπαρά μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο Αλάτι και πιπέρι Πώς να τις φτιάξετε: Ανοίξτε τις ντομάτες και αφαιρέστε το εσωτερικό. Σοτάρετε σε 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το λιωμένο σκόρδο […]
Το σωματικό βάρος μεταβάλλεται κατά τη διάρκεια της ημέρας κυρίως λόγω των υγρών του οργανισμού. Το ζύγισμα θα πρέπει να γίνεται μια φορά την εβδομάδα την ίδια ώρα της ημέρας και την ίδια ημέρα της εβδομάδας. Η ζυγαριά μπορεί να δώσει μόνο ένδειξη του βάρους και όχι μια απόλυτη τιμή. Γι αυτό κάθε εβδομάδα κοίτα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: Mαρούλι 2 κ.σ. ελιές σε φέτες ή 2κ.σ. πάστα ελιάς 1 ντομάτα σε κομματάκια 2 κ.σ. τυρί κατίκι Δομοκού 3 παξιμάδια της επιλογής σας Ξύδι ή κρέμα βαλσάμικο Λίγο λάδι (προαιρετικά) Πώς να την φτιάξετε: Σε μια μπολιέρα κόβετε τη σαλάτα με το χέρι σε κομμάτια χοντρά. Ρίχνετε τις ελιές σε […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 φακελάκι ζελέ με άρωμα ανανά 1 ποτήρι κρασιού ζεστό νερό 1 κούπα κεράσια 1 κούπα φράουλες 1 κούπα μάνγκο 1 κούπα φρούτα του πάθους 1 κούπα φρέσκο ανανά κομμένο σε κύβους 1 κούπα γάλα καρύδας Λίγη μαύρη ζάχαρη Πώς να την φτιάξεις: Διαλύουμε […]
Social media