07Ιούλ

Γρανίτα καρπούζι

Υλικά 1/3 κούπας καστανή ζάχαρη 1/3 κούπας νερό 5 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού Εκτέλεση Σε φαρδιά κατσαρόλα λιώνετε σε χαμηλή φωτιά τη ζάχαρη στο νερό, βράζετε για 2′ και αφήνετε να κρυώσει. Πολτοποιείτε στο μπλέντερ το 5 καρπούζι χωρίς κουκούτσια με το χυμό λεμονιού και περνάτε από σήτα. Προσθέτετε το […]

26Ιούν

Υγιεινή διατροφή για έναν δραστήριο τρόπο ζωής

10 συμβουλές για να συνδυάσετε σωστή διατροφή με φυσική δραστηριότητα Για παιδιά και ενήλικες που ασχολούνται με τη φυσική δραστηριότητα και τον αθλητισμό, η υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για την βελτιστοποίηση της απόδοσης τους. Ο συνδυασμός καλής διατροφής και σωματικής δραστηριότητας μπορεί να οδηγήσει σε έναν ποιο υγιεινό τρόπο και ποιότητα ζωής. 1.  Δώστε έμφαση […]

18Ιούν

Μέλι: φάρμακο πολλαπλών χρήσεων

Το μέλι είναι μια ουσία που δεν αλλοιώνεται ποτέ. Είναι ένα πολύτιμο τονωτικό για οποιαδήποτε ασθένεια. Περιέχει υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία, νερό, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, βιταμίνη Α, Β6, Β12, κάλιο, νάτριο και ζάχαρη σε διάφορες μορφές. Το μέλι χωνεύεται εύκολα και απορροφάται αποτελεσματικά από το γαστρεντερικό προς το αίμα και συνεπώς η χρησιμότητά του σε πεπτικές δυσλειτουργίες […]

12Ιούν

Φάτε σωστά, τρέξτε γρήγορα! Τα 10 πιο συνηθισμένα διατροφικά λάθη και πώς να τα αποφύγετε

Ήρθε λοιπόν η ώρα να μάθετε για να μην… πάθετε τα βασικά διατροφικά σφάλματα στα οποία συχνά υποκύπτουν οι δρομείς. Διαβάστε, ενημερωθείτε και αποφύγετε διατροφικές συνήθειες, που ενώ φαίνονται αθώες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά όχι μόνο την απόδοσή σας αλλά και την υγεία σας. Φάτε σωστά λοιπόν και προπονηθείτε έξυπνα. Τα ανοργάνωτα γεύματα Ήρθε η […]

09Ιούν

Γνώριζες ότι… ο χορός βελτιώνει τη σωματική και ψυχική υγεία;

Με το χορό γυμνάζεσαι αποτελεσματικά Ο χορός σμιλεύει το σώμα και συσφίγγει τους μύες. Αν χορέψεις για μία ώρα, μπορείς να κάψεις μέχρι και 500 θερμίδες! Είναι ο πιο διασκεδαστικός και ωφέλιμος τρόπος να γυμναστείς και να αδυνατίσεις. Ταυτόχρονα τα οφέλη για την καρδιά και τους πνεύμονες είναι άμεσα και μακροχρόνια. Με το χορό μπορείς […]

06Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Γνώριζες ότι… μερικοί από τους καφέδες που πίνουμε είναι πιο παχυντικοί και από τα κλασικά… σουβλάκια!

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές που πίνετε; Κοιτάξτε πρώτα καλά τι καφέ πίνετε και τι περιέχει. Αν είναι καφές – σοκολάτα, με ζάχαρη, πλήρες γάλα και μπόλικη κρέμα γάλακτος, μπορεί εύκολα να φτάνει τις… 550 θερμίδες – όσες δηλαδή και ένα χάμπουργκερ ή ένα μεγάλο κομμάτι παστίτσιο! Απίστευτο;  Εσπρέσο macchiatο: 7 θερμίδες, 0,5 γραμμάρια λίπος, […]

30Μαΐ

Διατροφή υψηλή σε ψευδάργυρο, βοηθά τους αθλητές να αποδώσουν καλύτερα στις προπονήσεις

Μελέτη που έγινε από το Κέντρο Έρευνας Ανθρώπινης Διατροφής του υπουργείου Γεωργίας (Η.Π.Α) έβαλε 14 δραστήριους άντρες να ακολουθήσουν επί 9 εβδομάδες διατροφή χαμηλή σε ψευδάργυρο (3,5 mg την ημέρα) και για άλλες 9 διατροφή υψηλή σε ψευδάργυρο (15 mg την ημέρα). Μετά από κάθε δίαιτα τους έκαναν διάφορα τεστ κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης. […]

30Μαΐ

φουντ Μπλόγκερ │ Φύκια, αξίζουν περισσότερο από… μεταξωτές κορδέλες

Τα τελευταία χρόνια η διατροφική αξία των φυκιών έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων αφού φαίνεται πως μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Ποιες ποικιλίες είναι βρώσιμες; Υπάρχουν πάνω από δέκα χιλιάδες ποικιλίες, πολλές από τις οποίες είναι βρώσιμες. Το nori είναι ένα κόκκινο φύκι που καταναλώνεται ευρέως. Στην Ιαπωνία το νόρι χρησιμοποιείται για το τύλιγμα του […]

29Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας │ Pasta Pepporanata

Ένα πεντανόστιμο φαγητό που είναι πιο εύκολο να το ετοιμάσεις παρά να το προφέρεις! Υλικά 1 ½ κούπας κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 ½ κούπας πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 ½ κούπας κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 ½ κούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο (κομμένες στη μέση, […]

23Μαΐ

2ο Run 4 You – Κυριακή 1 Ιουνίου 2014

Η Sportevent διοργανώνει στις 1 Ιουνίου 2014 τον 2ο αγώνα δρόμου, 3,5χλμ και 10,5 χλμ, με την επωνυμία “Run for you”, 2004-2014 – 10 χρόνια μετά, στον περιβάλλων χώρο του ΟΑΚΑ. Οι δρομείς θα έχουν την δυνατότητα να τρέξουν στον χώρο που διεξήχθησαν οι Ολυμπιακοί Αγώνες  της Αθήνας το 2004. Η εκκίνηση και ο τερματισμός του […]