29Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Teajito (Μοχίτο Πράσινου Τσαγιού)

Χρόνος Προετοιμασίας: 5-10 λεπτά και 4 ώρες παραμονής στο ψυγείο Υλικά 1/3 κούπα τσάι Moroccan Mint (1-2 κουταλιές φύλλα, Φυσικό μεταλλικό νερό) 2 μεγάλα φύλλα Δυόσμου 2 κουταλιές (μαύρη) ζάχαρη Χυμό από ½ φρέσκο-στυμμένο lime 1/3 κούπα άσπρο
READMORE
28Απρ

φουντ Μπλόγκερ │ Και ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι οικονομική;

Η άποψη που διατυπώνεται συχνά ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι οικονομική δεν ανταποκρίνεται πάντα στην πραγματικότητα. Η ελληνική παραδοσιακή διατροφή χαρακτηρίζεται από πολλές υγιεινές επιλογές τροφών, η πλειοψηφία των οποίων είναι οικονομικές. Αυτό που πρέπει να
READMORE
28Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Σαλάτα Pee Pee Islands

Τα νησιά Pee Pee, βρίσκονται στα Πουκέτ, Ταϊλάνδη. Δοκιμάστε την πεντανόστιμη σαλάτα των νησιών Pee Pee! Υλικά 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ¼ κούπας χυμό ανανά 3 κουτ. σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 μαρούλι 1 κούπα
READMORE
27Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Πολυνησιακό Κοτόπουλο

Μερίδες συνταγής: 5 Υλικά 5 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ωμά (χωρίς την πέτσα) 200 γρ. ψιλοκομμένος ανανάς 100 γρ. ψιλοκομμένο αχλάδι 100 γρ. ψιλοκομμένο μάνγκο 1 κουταλιά γλυκού αλάτι 1 κουταλιά γλυκού ταμπάσκο ¼ κουταλιάς γλυκού φρέσκο
READMORE
27Απρ

Παιδική διατροφή: Τα Όχι και τα Ναι │Part 2

Ακόμα μια θλιβερή πρωτιά ανήκει δικαιωματικά στην Ελλάδα. Σε  έρευνα που διεξήχθη από την Ελληνική Παιδιατρική εταιρεία σε δείγμα 431 παιδιών με αυξημένο βάρος, φάνηκε ότι το 80% των παχύσαρκων παιδιών θα εξελιχθεί σε παχύσαρκους ενήλικες, ενώ
READMORE
27Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Ψάρι στην λαδόκολλα

Υλικά 1 μεγάλο ψάρι (φαγκρί, ροφός, ή ότι αγαπάτε) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Χυμό από 2 μοσχολέμονα ½ κούπα ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε το ψάρι. Το αλατοπιπερώνετε
READMORE
24Απρ

4 + 4 λόγοι για τους οποίους ο καλός ύπνος είναι σημαντικός │ Part 2

Ένας καλός νυχτερινός ύπνος είναι εξαιρετικά σημαντικός για την υγεία. Στην πραγματικότητα, είναι εξίσου σημαντικός με την υγιεινή διατροφή και την άσκηση. Δυστυχώς, οι άνθρωποι τώρα κοιμούνται λιγότερο από ό,τι στο παρελθόν, αλλά επίσης, έχει μειωθεί και η ποιότητα
READMORE
24Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Pasta Pepporanata

Ένα πεντανόστιμο φαγητό που είναι πιο εύκολο να το ετοιμάσεις παρά να το προσφέρεις! Υλικά 1 ½ κούπας κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 ½ κούπας πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 ½ κούπας κίτρινη πιπεριά κομμένη
READMORE
24Απρ

Ιστορίες της κουζίνας | Σαλάτα με καβούρι, γαρίδες και γκρέιπφρουτ

Υλικά 6 κουτ. ελαιόλαδο 3 κουτ. λευκό κρασόξυδο χυμός 1 γκρέιπφρουτ 1 κουτ. γλ. μαύρη ζάχαρη 1 κουτ. γλ. κάπαρη σάρκα από 2 φρέσκα καβούρια 200 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες, με τις ουρίτσες τους 2 ροζ γκρέιπφρουτ
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media