22Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Μανιταροκεφτέδες στο φούρνο!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια ή κονσέρβα 350 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 250 γρ. μαργαρίνη 4 αυγά χτυπημένα 150 γρ. αλεύρι ½ ποτήρι νερού φρυγανιά τριμμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
READMORE
18Φεβ

Όνειρο ζω, μη με Ξυπνάτε! │ Είδες στον ύπνο σου… ομελέτα;

Η ομελέτα αποτελεί πάντα την πρώτη σκέψη όταν θέλουμε να φτιάξουμε ένα γρήγορο και συνάμα νόστιμο φαγητό! Κυρίως, είναι αγαπημένο των παιδιών, φοιτητών και εργένηδων! Τι συμβαίνει όμως, όταν δούμε ομελέτα στον ύπνο μας; Οι παλιοί έλεγαν,
READMORE
17Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας!

Καιρός είναι… για κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας και όχι… για βροχές! Επάνω που μπήκαμε σε καλοκαιρινό mood μας τα χάλασε! Εσύ όμως μην πτοείσαι από τα «τερτίπια» του καιρού και για να φτιάξει η διάθεσή
READMORE
10Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Quesadillas με κοτόπουλο, μανιτάρια και μυρωδικά!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 μερίδες): 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 220 γρ. λευκά μανιτάρια 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φλιτζ. στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.λ. τσίλι 1 κ.λ. ρίγανη 2 φλ.
READMORE
05Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Κέικ με κακάο, πορτοκάλι και γλάσο!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 1 & 3/4 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 2 κ.σ. κακάο άγλυκο 2 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. φρέσκος χυμό πορτοκαλιού
READMORE
04Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με ρόκα και φορμαέλα!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 3 φέτες φορμαέλα Αράχωβας 1 ματσάκι ρόκα 1 μαρούλι κατσαρό Πιπέρι κόκκινο σε κόκκους Για τη σάλτσα: 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξίδι βαλσάμικο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να την φτιάξετε: Καθαρίζουμε τα
READMORE
01Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | Πεντανόστιμες φακές «Ισπανικές»!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα) 1 φλιτζάνι φακές 2 πράσινες πιπεριές κέρατο κομμένες σε λεπτές ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές ροδέλες ½ πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 3 φρέσκες ντομάτες 3 κουταλιές
READMORE
25Ιαν

φουντ Μπλόγκερ │ Τα πλεονεκτήματα που ξεχώρισα στο αβοκάντο!

Το αβοκάντο είναι πλέον από τα «νέα» αγαπημένα φρούτα της χώρας μας! Έχει πολλά πλεονεκτήματα, είτε όταν τρώγεται ωμό, είτε όταν χρησιμοποιείται στην μαγειρική. Μπορεί να σε οδηγήσει, σε μια πιο υγιή διαβίωση! Παρόλο που έχει υψηλή
READMORE
13Οκτ

ιστορίες της Κουζίνας | Ταλιατέλες με διάφορα λαχανικά!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 500 γρ. ταλιατέλες ή οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό 400 γρ. ντοματάκια κομμένα σε κομμάτια 200 γρ. μανιτάρια ολόκληρα 2 κλωνάρια σέλινο σε κομματάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε φέτες
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media