24Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας | Παραδοσιακή συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά!

Παραδοσιακά την ημέρα του Ευαγγελισμού, δηλαδή στις 25 Μαρτίου, σε κάθε σπίτι μπαίνει τηγάνι για παστό μπακαλιάρο που συνοδεύεται φυσικά από σκορδαλιά! Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός, όμως το πιο βασικό είναι το ξαρμύρισμα του μπακαλιάρου.
READMORE
19Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας │ Ελαφρύ cheesecake με γιαούρτι!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 6 μερίδες): 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, 2% λιπαρά 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο Χυμό ενός λεμονιού 1 πακέτο τριμμένα μπισκότα, τύπου digestive Φρούτα του δάσους, για γαρνίρισμα Πως να το φτιάξετε: Ρίχνουμε το
READMORE
18Μαρ

ημερολόγιο Διατροφής │ 12 Συμβουλές διατροφής για να χάσεις βάρος!

Επειδή, «τα πολλά λόγια είναι φτώχεια», που λέει ο λαός μας, πάμε κατευθείαν στο «ψητό»! Μην παραλείπεις το πρωινό σου! Έρευνες δείχνουν, ότι η κατανάλωση πρωινού βοηθά στον έλεγχο του βάρους! Κάποιοι παραλείπουν το πρωινό, επειδή πιστεύουν
READMORE
17Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστιμα καλαμάρια γεμιστά με ρύζι!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 & 1/2 κιλό καλαμάρια, μετρίου μεγέθους 2 κρεμμύδια 1 φλιτζάνι ρύζι για πιλάφι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 ντομάτες, τριμμένες Αλάτι Πιπέρι  Πώς να τα φτιάξετε: Καθαρίστε τα καλαμάρια, αφαιρώντας
READMORE
14Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας | Σουφλέ σοκολάτας σκέτη «κόλαση»!

Υλικά που θα χρειαστείς: 300 γρ. Κουβερτούρα & μερικά κομμάτια επιπλέον (1 κομμάτι / φορμάκι) 40 γρ. βούτυρο 6 ασπράδια 40 γρ. ζάχαρη 2 κρόκοι 40 γρ. αλεύρι Λίγο αλάτι Πώς να το φτιάξεις: Λιώσε τη κουβερτούρα
READMORE
13Μαρ

The BBQ Project: 7 συμβουλές διατροφής για τα ψησίματά σας!

Σε αυτό το άρθρο θα βρείς εύκολες συμβουλές διατροφής ώστε να αποφύγεις τις περιττές θερμίδες και όχι μόνο! Όχι… Δεν θα κάνουμε «εκπτώσεις» στη γεύση αλλά ούτε και στην ποιότητα! Αντικατέστησε την μαγιονέζα με μουστάρδα! Είναι καλύτερα
READMORE
12Μαρ

7 συμβουλές για να διατρέφεστε σωστά κατά την εμμηνόπαυση!

Η εμμηνόπαυση, είναι μια φάση που δείχνει το τέλος του έμμηνου κύκλου στις γυναίκες και συχνά συνοδεύεται από έναν αριθμό ενοχλητικών συμπτωμάτων. Η μείωση των επιπέδων των οιστρογόνων και της προγεστερόνης προκαλεί πολλά σωματικά και συναισθηματικά προβλήματα, κάνοντας τα πράγματα δύσκολα
READMORE
11Μαρ

ώρα για Φίτνες │ Το τελευταίο γυναικείο σφάλμα του γυμναστηρίου!

Τσάμπα τα λεφτά που ξοδέψατε για την …προπονητική σας ένδυση, τσάμπα ο χρόνος και ο κόπος σας, τσάμπα και ο ιδρώτας. Η ζυγαριά επιμένει να μη συγκινείται από την προσπάθειά σας. Μα ακόμα αναρωτιέστε γιατί; Πέντε οι
READMORE
10Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας | Κοτόπουλο στη κατσαρόλα με κολοκυθάκια!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 6 άτοµα): 1 κιλό γλιστρίδα 1 κιλό κολοκυθάκια (πολύ µικρά) 1 κοτόπουλο σε κοµµάτια 2 πατάτες κοµµένες στα τέσσερα 2-3 ντοµάτες φρέσκιες ψιλοκοµµένες 1 µεγάλο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 1 σκελίδα ψιλοκοµµένο σκόρδο ½
READMORE
10Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας | Egg festival: 9 τρόποι για να τα φτιάξεις που τα «σπάνε»!

«Αν δεν σπάσεις αυγά, ομελέτα δεν τρως» λέει ο λαός και επειδή «δηλώνω» πάντα έτοιμη (σε αυτή την ζωή) να «σπάσω» αυγά, εκ πείρας, σου δίνω και 9 διαφορετικούς τρόπους, όχι μόνο για να τα «σπάσεις» αλλά
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media