18Ιούν

Drinks and the City │ Smoothie με παντζάρι και βατόμουρα!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 150 gr βρασμένα παντζάρια 60 gr βατόμουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 ml χυμό cranberry 225 gr γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Πώς να το φτιάξεις: Ρίξε στο μπλέντερ, τα παντζάρια, τα βατόμουρα και τον χυμό cranberry και χτύπα έως να ομογενοποιηθούν. Στην συνέχεια, ρίξε σε μια μεγάλη κανάτα το […]

18Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Σπαράγγια: Πάρε μια «γεύση»!

Με αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες (και όχι μόνο), τα σπαράγγια είναι διαθέσιμα σε τρεις διαφορετικούς τύπους. Ο πιο κοινός είναι τα πράσινα σπαράγγια, αλλά σε ειδικά σουπερμάρκετ διατίθενται ακόμη τα λευκά, τα οποία είναι πιο εκλεπτυσμένα και δύσκολα στην καλλιέργεια και τα μωβ, τα οποία είναι μικρότερα σε μέγεθος και με πιο φρουτώδη γεύση. Όποια […]

17Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Πατάτες γιαχνί με κουνουπίδι!

Υλικά που θα χρειαστείς: 8 πατάτες μέτριες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ½ κουνουπίδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ντοματοπελτέ 2 δαφνόφυλλα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια νερό Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Πώς να τις φτιάξεις: Ζέστανε σε κατσαρόλα τις 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο. Πρόσθεσε τις πατάτες, το κρεμμύδι, […]

12Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Ιταλική σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτα και πιπεριά!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2-3 άτομα): 250 γρ. ζυμαρικά βρασμένα ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη ½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη ½ πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2/3 κούπας φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια Ελαιόλαδο Aλάτι Πιπέρι Πώς να τη φτιάξεις:  Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Ανακάτεψε σε βαθύ μπολ τα […]

10Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Νεκταρίνια: Όπως λέμε καλοκαίρι στην Ελλάδα!

Υπάρχουν πολλοί λόγοι, για να πέσετε με τα «μούτρα» στα νεκταρίνια αυτό το καλοκαίρι και ένας από αυτούς είναι ότι έχουν υπέροχη γεύση! Αυτή την περίοδο, βρίσκονται στην εποχή τους και μπορείτε να τα βρείτε σε προσιτές τιμές. Επίσης, θα δείτε το δέρμα σας να λάμπει, αφού πρόκειται για έναν αντιοξειδωτικό θησαυρό! Αν έχετε δαγκώσει […]

02Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Φιλέτα γλώσσας με φρέσκα κρεμμυδάκια και σπανάκι!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1/2 κιλό σπανάκι 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.τ.σ. άνηθο 3 κ.τ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ.τ.σ. βούτυρο 1 κ.τ.γ. χυμό λεμονιού 8 φιλέτα γλώσσας λεπτά έτοιμη σάλτσα ντομάτας (προαιρετικά) Αλάτι και λίγο πιπέρι Μια πρέζα μοσχοκάρυδο Πώς να το φτιάξετε: Μαραίνετε σε κατσαρόλα τα φρέσκα κρεμμυδάκια με λίγο νερό και τον άνηθο. […]

29Μαΐ

φουντ Μπλόγκερ │ Αγγούρι: Τα οφέλη στην υγεία και την ομορφιά!

Aποτελεί ένα πολύ σημαντικό συστατικό για την ομορφιά της επιδερμίδας μας – κι όχι μόνο για αυτό! Κατέχει έναν από τους πρωταγωνιστικούς ρόλους στη χωριάτικη σαλάτα, αλλά πέρα από τη δροσιστική του γεύση, είναι ταυτόχρονα και πολύ ωφέλιμο! Το καλοκαίρι είναι η εποχή του και ακόμη κι αυτοί που δεν το πολυσυμπαθούν, δεν γίνεται να […]

19Μαΐ

Σμιλεύοντας ένα καλοσχηματισμένο στήθος!

Για πολλές γυναίκες, η επιθυμία τους να διατηρήσουν ένα σφριγηλό στήθος απαιτεί προσπάθεια. Επειδή ο ιστός του στήθους αποτελείται κυρίως από λίπος, εναπόκειται στις δυνάμεις τις βαρύτητας και τείνει να χαλαρώνει με το πέρασμα των χρόνων. Με τη χρήση διαφορετικών κινήσεων και με την προπόνηση σε διαφορετικές γωνίες, μπορείτε να στοχεύσετε σε διαφορετικά σημεία του […]

17Μαΐ

Σμιλεύοντας ένα καλοσχηματισμένο στήθος!

Για πολλές γυναίκες, η επιθυμία τους να διατηρήσουν ένα σφριγηλό στήθος απαιτεί προσπάθεια. Επειδή ο ιστός του στήθους αποτελείται κυρίως από λίπος, εναπόκειται στις δυνάμεις τις βαρύτητας και τείνει να χαλαρώνει με το πέρασμα των χρόνων. Με τη χρήση διαφορετικών κινήσεων και με την προπόνηση σε διαφορετικές γωνίες, μπορείτε να στοχεύσετε σε διαφορετικά σημεία του […]

25Φεβ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Οι σούπες συνεισφέρουν στον έλεγχο του βάρους!

Οι σούπες αποτελούν πηγή φυτικών ινών, οι οποίες είναι γνώστες για τις ευεργετικές τους επιδράσεις στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Έχει αποδειχθεί από διεθνείς έρευνες, ότι τα άτομα που καταναλώνουν συστηματικά σούπες, διαθέτουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος και επιτυγχάνουν μικρότερη πρόσληψη θερμίδων, σε σχέση με τα άτομα που δεν εντάσσουν σούπες στο καθημερινό τους […]