Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 1/4 κιλού ρύζι για ριζότο 1 κρεμμύδι ξερό 1 μικρή συσκευασία μανιτάρια (250γρ.) 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο Πώς να το φτιάξεις: Ζέστανε 3/4 του λίτρου νερό. Κόψε τα μανιτάρια σε φέτες, […]
Υλικά που θα χρειαστείς (για 3-4 άτομα): 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε κομμάτια 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να το φτιάξεις: Πλένεις το κοτόπουλο και το σκουπίζεις καλά. Κόβεις τα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 8 μέτριες ντομάτες ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά χτυπημένα (τα ασπράδια) ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη χαμηλή σε λιπαρά μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο Αλάτι και πιπέρι Πώς να τις φτιάξετε: Ανοίξτε τις ντομάτες και αφαιρέστε το εσωτερικό. Σοτάρετε σε 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το λιωμένο σκόρδο […]
Το σωματικό βάρος μεταβάλλεται κατά τη διάρκεια της ημέρας κυρίως λόγω των υγρών του οργανισμού. Το ζύγισμα θα πρέπει να γίνεται μια φορά την εβδομάδα την ίδια ώρα της ημέρας και την ίδια ημέρα της εβδομάδας. Η ζυγαριά μπορεί να δώσει μόνο ένδειξη του βάρους και όχι μια απόλυτη τιμή. Γι αυτό κάθε εβδομάδα κοίτα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: Mαρούλι 2 κ.σ. ελιές σε φέτες ή 2κ.σ. πάστα ελιάς 1 ντομάτα σε κομματάκια 2 κ.σ. τυρί κατίκι Δομοκού 3 παξιμάδια της επιλογής σας Ξύδι ή κρέμα βαλσάμικο Λίγο λάδι (προαιρετικά) Πώς να την φτιάξετε: Σε μια μπολιέρα κόβετε τη σαλάτα με το χέρι σε κομμάτια χοντρά. Ρίχνετε τις ελιές σε […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 φακελάκι ζελέ με άρωμα ανανά 1 ποτήρι κρασιού ζεστό νερό 1 κούπα κεράσια 1 κούπα φράουλες 1 κούπα μάνγκο 1 κούπα φρούτα του πάθους 1 κούπα φρέσκο ανανά κομμένο σε κύβους 1 κούπα γάλα καρύδας Λίγη μαύρη ζάχαρη Πώς να την φτιάξεις: Διαλύουμε […]
Σίγουρα γνωρίζεις πως η σωματική άσκηση βοηθά την καρδιά να μείνει υγιής. Θα πρέπει επίσης να ξέρεις πως το μυαλό ωφελείτε από την πνευματική άσκηση, όπως το διάβασμα και τα πάζλ. Αντί να παρακολουθείς συνέχεια τηλεόραση, ασχολήσου με ένα σταυρόλεξο, διάβασε ένα βιβλίο, μάθε χορό, και κράτησε τους νευρώνες του εγκεφάλου σου σε εγρήγορση!
Υλικά που θα χρειαστείς (για 4-5 άτομα): 1 κιλό φρέσκα φασολάκια (τύπος «μπαρμπούνια») 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 μεγάλες πατάτες κομμένες στα τέσσερα ή έξι 4-5 ώριμες ντομάτες φρέσκες ξεφλουδισμένες ή 1 κουτάκι 440 γρ. ντοματάκια ολόκληρα (λιωμένα στο πολυμίξερ) ½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1-2 κουταλιές άνηθο […]
Τι πιο ευχάριστο από τις ώρες που περνάτε στην παραλία; Ευκαιρία λοιπόν να τις εκμεταλλευτείτε γιατί εκτός από το να χαλαρώσετε, μπορείτε να διασκεδάσετε και παράλληλα να γυμναστείτε! …και μην ξεχνάτε να εφαρμόζετε συχνά το αντηλιακό σας, σε όλες τις δραστηριότητες! Κολύμβηση Η κολύμβηση είναι η ιδανική άσκηση, έχει αποδειχθεί πως γυμνάζει εξίσου καλά όλα […]
Μπορείτε να πάρετε θρεπτικά συστατικά ακόμη και από τα λαχανικά που περιέχονται στην αγαπημένη σας αλυσίδα fast-food εφόσον επιλέξετε να καταναλώσετε σαλάτες. Ψάξτε για σαλάτες που περιέχουν ποικιλία λαχανικών όπως και ψητό κοτόπουλο. Επιλέξτε να προσθέσετε ένα light dressing από πάνω ή ακόμη καλύτερα καθόλου dressing. Χρησιμοποιήστε τη μισή ποσότητα του dressing στο πακέτο που συνοδεύει τη σαλάτα σας (ήδη το περιεχόμενο έχει αρκετή ποσότητα μέσα). Έτσι επιτυγχάνετε να […]
Social media