Το καλοκαίρι πλησιάζει και ο αιώνιος εφιάλτης της κάθε γυναίκας πριν εμφανιστεί στην παραλία είναι η κυτταρίτιδα που εμφανίζεται στο σώμα της. Τι είναι όμως η κυτταρίτιδα και πως μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε; Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση λίπους και νερού ανάμεσα στο δέρμα και τον υποδόριο ιστό. Οφείλεται στην κακή αιμάτωση και στην διόγκωση των λιποκυψελών […]

Η γλυκόζη είναι ένα σημαντικό καύσιμο υλικό για το σώμα μας και σχεδόν όλη προέρχεται από τη διατροφή μας. Αλλά αν και όλα τα υδατανθρακούχα τρόφιμα μας προμηθεύουν με γλυκόζη στο σώμα, ο ρυθμός με τον οποίο πέπτονται και απελευθερώνουν τη γλυκόζη στο αίμα μας για να τη χρησιμοποιήσουμε, παρουσιάζει μεγάλες διακυμάνσεις. Ας δώσουμε ένα […]

Δηλαδή πόση άσκηση είναι αρκετή; Μπορούμε να τη μετρήσουμε; Και αν ναι πώς; Ισχύει αυτό που έλεγαν παλιά ότι 3 φορές την εβδομάδα αρκεί ή μήπως έχουν αλλάξει τα δεδομένα; Και τελικά υπάρχουν απαντήσεις για όλες αυτές (και ακόμη περισσότερες) ερωτήσεις; Άσκηση είναι οτιδήποτε κάνουμε με το σώμα μας εκτός των συνηθισμένων λειτουργιών. (Ναι ακόμα και […]

Η μελιτζάνα είναι ένα τρόφιμο που προάγει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου μας. Εμποδίζει την υπεροξείδωση των λιπών (από τις ελεύθερες ρίζες) των εγκεφαλικών κυττάρων, προασπίζοντας την ακεραιότητα και τη λειτουργική δομή τους. Παράλληλα αποτελεί καλή πηγή μαγνησίου (Mg), ενός ιχνοστοιχείου που φαίνεται να προάγει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Έτσι μία μερίδα μελιτζανοσαλάτα περιέχει […]

Ο μαϊντανός όπως πολλοί γνωρίζετε περιέχει και αρκετή βιταμίνης C, την βιταμίνη δηλαδή που συμβάλει στην αμυντική θωράκισή του οργανισμού μας από τις ιώσεις και όχι μόνο. Περιέχει επίσης και λιγότερο γνωστά σε πολλούς συστατικά όπως είναι η Ευγενόλη, όπως επίσης και Λουτεολίνη που ανήκει στην οικογένεια των Φλαβονοειδών. Τα συστατικά αυτά όπως μας δείχνουν […]

Η κυτταρίτιδα είναι γεγονός, εμμονή και εφιάλτης για κάθε γυναίκα, σχεδόν. Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι και οι άντρες δε μπορεί να έχουν κυτταρίτιδα, απλά η βασική διαφορά είναι ότι η δική τους βρίσκεται σε διαφορετικά σημεία. Συνήθως μάλιστα, η αντρική κυτταρίτιδα συσσωρεύεται στην κοιλιακή χώρα και τον λαιμό. Μία ακόμη διαφορά στην κυτταρίτιδα μεταξύ […]

Έρευνα από επιστήμονες της Ιαπωνίας δείχνει ότι το γιαούρτι μπορεί να καταπολεμήσει την κακοσμία του στόματος. Σύμφωνα με το Δρ. Κενίτσι Χότζο, του Πανεπιστημίου Τσουρούμι στη Γιοκοχάμα, το γιαούρτι μπορεί να βελτιώσει την υγιεινή του στόματος. Τα στοιχεία έδειξαν ότι άτομα που κατανάλωναν 90 γραμμάρια γιαούρτι (δύο φορές την ημέρα επί έξι εβδομάδες) είχαν χαμηλότερα […]

Η γυμναστική είναι το άλφα και το ωμέγα για ένα υγιές σώμα, όποιος και αν είναι στόχος σας. Βέβαια, ανάλογα με το πού αποσκοπείτε (αντοχή, μυϊκή δύναμη, ευλυγισία κ.λπ) το πλάνο σας θα πρέπει να είναι δομημένο αναλόγως. Κάψιμο λίπους Για να κάψετε περισσότερο λίπος, απαιτείται να καίτε πιο πολλές θερμίδες. Όσο πιο γρήγορη είναι […]

Μοιάζει με τον μαϊντανό, κάποιοι μάλιστα τον αποκαλούν κινέζικο μαϊντανό, η γεύση του θυμίζει σέλινο. Πρόκειται για ένα βότανο του οποίου όλα τα μέρη είναι χρήσιμα, από την ρίζα και τα φύλλα μέχρι τους αποξηραμένους καρπούς του. Στην αρχαιότητα, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν τον κόλιανδρο σε όλες τις μορφές του ως φυσικό συντηρητικό […]

Το αλάτι όσο δημοφιλές μπαχαρικό είναι άλλο τόσο κρύβει σοβαρούς κινδύνους με την απρόσεχτη του χρήση. Το αλάτι χρειάζεται σε πολλές λειτουργίες του σώματος, όπως στο αίμα, που είναι βασικός ηλεκτρολύτης και διατηρεί σε φυσιολογικά πλαίσια με διάφορους μηχανισμούς (ορμόνες, νεφρική λειτουργία, διατροφή). Η πτώση του νατρίου κάτω από τα κανονικά επίπεδα είναι επικίνδυνη, μπορεί […]