09Μαρ

Οι Top 5 τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη

Μερικές απλές αλλαγές σε ό,τι τρώτε μπορεί να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στον οργανισμό σας. Ξέρετε καλά ότι δεν κάνετε ιδιαίτερες χάρες στην υγεία σας όταν καταναλώνετε τηγανητά ή λιπαρά γεύματα. Καταναλώνοντας όμως τα σωστά είδη τροφών, τότε αυτό μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στη μείωση των επίπεδων χοληστερόλης στον οργανισμό σας. […]

09Μαρ

Σούπα με αγγούρι και ραπανάκια

Μια σούπερ θρεπτική και αναζωογονητική κρύα σούπα με 1 μόνο κίνηση! Οι κρύες σούπες είναι εύκολες στην παρασκευή τους διότι το μόνο που χρειάζονται είναι ένα γρήγορο ανακάτεμα στο μπλέντερ. Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο από τα καλύτερα λαχανικά και της φύσης αυτή την εποχή. Σκόρδο και ραπανάκια. Για 6 μερίδες Συστατικά 3/4 φλιτζανιού απλό […]

09Μαρ

Σαλάτα με μάραθο και ραπανάκια

Mια ολόφρεσκη, δροσερή, τραγανή σαλάτα με έντονες γεύσεις και πανέμορφα χρώματα. Συστατικά 4-5 αντίδια (χωριστά τα φύλλα) 1 μεγάλο βολβό μάραθου, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 100 γρ. ραπανάκια, ψιλοκομμένα 70 γρ. ψημένα φουντούκια, ψιλοκομμένα Για το ντρεσινγκ 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας λάδι φουντουκιού 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από […]

09Μαρ

Τσουρέκια Πασχαλινά Κοζάνης

Τα τσουρέκια, γεύση συνδεδεμένη κυρίως με τη γιορτή του Πάσχα είναι πολύ αγαπητά σε μικρούς και μεγάλους. Αν και συνήθως εμπιστευόμαστε την παρασκευή τους στις έμπειρες και δεξιοτέχνες μαγείρισσες, σίγουρα θα είναι μια διασκεδαστική εμπειρία να προσπαθήσουμε να τα φτιάξουμε. Ε.. κι αν αποτύχουμε, σίγουρα θα εκτιμηθεί η προσπάθειά μας! ΥΛΙΚΑ 10 αυγά 900-1000γρ. καστανή […]

09Μαρ

Πένες με ψητή μελιτζάνα, ντομάτα και βασιλικό

Ένα πιάτο υγιεινό, ελαφρύ και μοσχομυρωδάτο από τη Light Life Προετοιμασία 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κομματάκια 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου με τη φλούδα 300γρ. Τοματίνια 1 κουτ. σούπας μπαλσάμικο 1 κουτ. γλυκού καστανή ζάχαρη 250 γρ. μακαρόνια πένες ή fusilli Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους […]

09Μαρ

Αραβική πίτα με μανιτάρια, γαλοπούλα & σπαράγγια

Για 6 άτομα Υλικά 6 μεσαίες αραβικές πίτες 6 φέτες (25 γρ. η μία) βραστή γαλοπούλα 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 κούπες ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 κούπες φρέσκα ψιλοκομμένα σπαράγγια 2/3 κούπας τριμμένο κασέρι light 1/3 κούπας cottage cheese light 2 αυγά Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράστε τα σπαράγγια σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Σε […]

09Μαρ

Καταναλώστε 10 ποτήρια νερό ημερησίως

Είναι πολύ σημαντικό να κρατάτε τον οργανισμό σας ενυδατωμένο ιδιαίτερα όταν ακολουθείται κάποιο πρόγραμμα γυμναστικής ή κάποιο εξειδικευμένο πρόγραμμα διατροφής. Πιείτε τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό μαζί με κάθε γεύμα σας (6 γεύματα ημερησίως) και επιπλέον 4 μέσα στην ημέρα. Εάν καταναλώνετε αναψυκτικά διαίτης, καφέ ή τσάι χρειάζεται να πίνετε επιπλέον 1 ποτήρι νερό για να […]

09Μαρ

Παγωμένη Μαργαρίτα

Απολαύστε μια παγωμένη δροσιστική μαργαρίτα με μόνο 179 θερμίδες Γνωρίζατε, ότι οι θερμίδες του -αγαπημένου για πολλούς- κοκτέιλ μαργαρίτα μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 150 έως 500 θερμίδες, και μερικές φορές ίσως και περισσότερο; Ωστόσο, το βασικό συστατικό της μαργαρίτας, η τεκίλα, περιέχει μόνο 64 θερμίδες ανά ml. Τα άλλα συστατικά της όπως η ζάχαρη και […]

09Μαρ

Σοκολατένιες τρούφες με μέλι, λάιμ και τζίντζερ

Υλικά για περίπου 36 τρούφες 300 γραμ, κουβερτούρα ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 κουτ. της σούπας μέλι 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ ξύσμα από 2 λάιμ κακάο και άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη   Εκτέλεση Κόβετε την κουβερτούρα σε μικρότερα κομμάτια και την λιώνετε σε μπεν μαρί. Όταν λιώσει, προσθέτετε την κρέμα γάλακτος, […]