13Ιούλ

Η μελιτζάνα εμποδίζει την παραγωγή των ελεύθερων ριζών!

Η μελιτζάνα είναι ένα τρόφιμο, που προάγει και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου μας. Εμποδίζει, την υπεροξείδωση των λιπών (από τις ελεύθερες ρίζες) των εγκεφαλικών κυττάρων, προασπίζοντας την ακεραιότητα και τη λειτουργική δομή τους. Παράλληλα, αποτελεί καλή
READMORE
10Ιούλ

φουντ Μπλόγκερ | Ας γνωριστούμε με τον ΕΥΚΑΛΥΠΤΟ…

Είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, ιθαγενές φυτό που ανήκει στην τάξη των Μυρτώδη και 550 είδη μεγάλων ως επί το πλείστον δέντρων που καλλιεργούνται σε εύκρατες περιοχές. Τα φύλλα του είναι μακριά, δερματώδη και κρέμονται από το δέντρο. Ο
READMORE
10Ιούλ

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με ροδάκινο, πεπόνι και προσούτο!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 1 σακουλάκι συσκευασμένη ρόκα 2 μεγάλα ροδάκινα, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 φέτες πεπόνι, κομμένες σε λεπτές φέτες 4 φέτες προσούτο, κομμένες σε λωρίδες 2 µπάλες μοτσαρέλα 4 κ.σ ελαιόλαδο
READMORE
09Ιούλ

φουντ Μπλόγκερ │ Η ντομάτα βοηθά στη μείωση της LDL χοληστερόλης!

Έρευνες έδειξαν, ότι η ντομάτα είναι τροφή πραγματικό «χρυσάφι» για την καρδιά και το αίμα. Περιέχει την ουσία, λυκοπένιο, επίσης υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα της. Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό που λειτουργεί προστατευτικά ενάντια διαφόρων παθήσεων
READMORE
07Ιούλ

φουντ Μπλόγκερ │ Πεπόνι: Το παρόν και το melon του καλοκαιριού!

Το πεπόνι, δεν είναι μόνο ένα πολύ γευστικό και δροσερό καλοκαιρινό φρούτο. Δεν τρώγεται μονάχα σκέτο αλλά μπορείτε και να το πιείτε σε δροσιστικά smoothies και κοκτέιλ. Αυτό όμως που μας απασχολεί περισσότερο, είναι η υψηλή θρεπτική
READMORE
06Ιούλ

ημερολόγιο Διατροφής │ Το καλοκαίρι έχει τα χόρτα του!

Ποια είναι, τι αξίζει να γνωρίζεις γι’ αυτά και πώς θα τα προετοιμάσεις για να τα απολαύσεις στο τραπέζι, εσύ και οι αγαπημένοι σου… Βλίτα τα… έξυπνα Τα βλίτα είναι χορταρικά που φυτρώνουν μόνα τους ή σπέρνονται
READMORE
03Ιούλ

ημερολόγιο Διατροφής │ Μικρές συμβουλές που θα κάνουν τη διαφορά!

Μικρές συμβουλές διατροφής, που «δεν τις πιάνει το μάτι σου» αλλά θα κάνουν την μεγάλη διαφορά, εάν τις ακολουθήσεις! Ενυδατώστε το σώμα σας με επαρκή ποσότητα νερού (1½ – 2 λίτρα /ημερησίως) «Φορτώστε» τον οργανισμό σας με φυτικές
READMORE
02Ιούλ

ημερολόγιο Διατροφής │ Πώς να διαλέγεις πεπόνια και καρπούζια!

Ναι, το πεπόνι αλλά και το καρπούζι, θέλει το «κόλπο» του! Δεν είναι λίγες οι φορές που λαχταράς να φας καρπούζι ή πεπόνι και είναι εντελώς άγευστα! «Αγγούρια» κανονικά! Ας δούμε, τι χρειάζεται να γνωρίζεις, ώστε να μην
READMORE
01Ιούλ

Να… τι λαχανικά, φρούτα και ψάρια να επιλέξεις τον Ιούλιο!

Τι θα επιλέξεις να βάλεις στο καλάθι σου τον Ιούλιο; Δες, τι να προτιμήσεις κατά προτεραιότητα! Τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά  έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά! Επέλεξε και εποχιακά ψάρια! Ναι…και τα ψάρια
READMORE
30Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με καρπούζι, αβοκάντο και φέτα!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 3-4 φλιτζάνια σπανάκι 2 φλιτζάνια κύβους καρπούζι 1 φλιτζάνι αγγούρι σε φέτες (περίπου μισό αγγούρι) 1/2 ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media