13Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστιμη συνταγή για μοσχαράκι φρικασέ!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 6-7 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 ματσάκια σέλινο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μαϊντανό 2 κρόκους αυγών 2-3 κουταλιές αλεύρι Χυμό από 2 λεμόνια Αλάτι Πιπέρι
12Φεβ

φουντ Μπλόγκερ │ Γνωρίζεις τη λαχανίδα (kale); Εάν όχι… εσύ χάνεις!

Είναι αρκετός καιρός που ήθελα να γράψω για ένα λαχανικό, που έχει μπει στην ζωή μας τα τελευταία χρόνια και ονομάζεται κέιλ (Kale) ή αλλιώς λαχανίδα! Η αλήθεια είναι, ότι έγινε ευρέως  γνωστό, από τις σελέμπριτι  του
11Φεβ

Οι δίαιτες εξπρές μας κάνουν ευερέθιστους και δύστροπους!

Οι διαφορετικές και εξπρές δίαιτες κάθε μέρα μπορεί να είναι ένας εύκολος τρόπος να χάσετε επιπλέον κιλά. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, αυτή η μέθοδος μπορεί να σε κάνει νευρικό
10Φεβ

7 καλοί λόγοι που οι γυναίκες πρέπει να κάνουν γυμναστική με βάρη!

1.Χάνετε σωματικό λίπος Έρευνες έχουν δείξει πως οι γυναίκες που κάνουν προπόνηση με βάρη 2-3 φορές την εβδομάδα, μέσα σε 2 μήνες θα έχουν κερδίσει μύες, ενώ παράλληλα θα έχουν χάσει ακόμα περισσότερο λίπος! Με την αύξηση
06Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστιμα κεφτεδάκια τόνου!

Υλικά που θα χρειαστείς: 3 πατάτες βρασμένες 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1 φλ. καλαμπόκι Μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 αυγό 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι Ηλιέλαιο Για τη σως: 1 κεσεδάκι
04Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστιμη κοτόσουπα με λαχανικά!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 500 γρ. κοτόπουλο στήθος 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2
30Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής │ Πηγές πρωτεΐνης για χορτοφάγους!

Μπορεί το κρέας να φημίζεται για την πρωτεΐνη του αλλά υπάρχουν και φυτικές τροφές που μας δίνουν επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και που μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες ενός χορτοφάγου. Τα φασόλια και οι φακές, είναι δύο πολύ
28Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστημα ζυμαρικά πένες με τόνο!

Υλικά θα χρειαστείτε: 250 gr ζυμαρικά πένες 120 gr τόνο (σε νερό) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο Δυόσμο Φύλλα από φρέσκο βασιλικό ή μαϊντανό 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουτάλι ρίγανη  & 1 κουτάλι θυμάρι
27Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής | 8 λόγοι που οδηγούν στην παιδική παχυσαρκία!

Οι περισσότεροι γονείς, θεωρούν την αυξανόμενη πρόσληψη βάρους από τα παιδιά τους ως δείγμα υγείας και σωστής ανάπτυξης. Ορισμένες φορές όμως τα μερικά παραπάνω κιλά στα παιδιά, μπορεί να οδηγήσει στην παχυσαρκία. Η διάγνωση της παιδικής παχυσαρκίας
24Ιαν

ιστορίες της Κουζίνας | Μήλα στην κατσαρόλα «ποίημα»!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 8 μερίδες): 8 σκληρά μήλα 2 κουταλάκια κανέλα 8 κουταλιές νερό 8 κουταλάκια ζάχαρη μαύρη 4 καρύδια 1 κουταλιά σουσάμι Πώς να τα φτιάξετε: Καθαρίζουμε τα μήλα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα