04Σεπ

ιστορίες της Κουζίνας | Κολοκυθοανθοί γεμιστοί!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 20 μεγάλοι ανθοί κολοκυθιών 100 γρ. ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζωμό λαχανικών 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 2-3 κουταλιές
READMORE
04Σεπ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Ξεκινήστε αποτοξίνωση και υποδεχθείτε το φθινόπωρο!

Ο ήλιος και η θάλασσα όσο μας χαλαρώνουν και μας ευχαριστούν, άλλο τόσο μας προκαλούν αφυδάτωση και ταλαιπωρία. Υποδεχτείτε το φθινόπωρο ομαλά. Αλλάξτε τις διατροφικές σας συνήθειες και κάντε μία νέα αρχή, αποφεύγοντας τις υπερβολές και τις
READMORE
02Σεπ

ιστορίες της Κουζίνας | Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κολοκυθάκια!

Υλικά που θα χρειαστείτε(για 4 άτομα): 2 κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες 400 γρ. στήθος κοτόπουλο σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι και φρέσκο πιπέρι 80 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 κούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 400 γρ. ζυμαρικά
READMORE
02Σεπ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Αρωματίστε με φυσικό τρόπο το σπίτι σας!

Ένας καλός τρόπος να διώξετε τις άσχημες οσμές από το σπίτι σας και να μοσχοβολήσει με φυσικό τρόπο είναι να βράσετε φλούδες από εσπεριδοειδή με ένα ξυλάκι κανέλας, λίγο γαρύφαλλο και σκόνη βανίλιας. Πιστέψτε με, θα νιώσετε υπέροχα!
READMORE
01Σεπ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Καταναλώστε ξηρούς καρπούς!

Oι άνθρωποι που καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ξηρούς καρπούς (φιστίκια, καρύδια και αμύγδαλα) έχουν κατά 27% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2. Αυτό έδειξε μια μεγάλη έρευνα που διενήργησε το Πανεπιστήμιο του Harvard
READMORE
01Σεπ

ιστορίες της Κουζίνας | Ιταλική σαλάτα με σπανάκι!

Υλικά που θα χρειαστείς: Λαχανικά: 2 μέρη σπανάκι πλυμένο και κομμένο σε μπουκιές 1 μέρος σαλάτα Lollo κόκκινη κομμένη σε μπουκιές 1 μέτρια κόκκινη γλυκιά πιπεριά σε λωρίδες 4-5 ραπανάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 μικρό
READMORE
01Σεπ

ιστορίες της Κουζίνας | Σολομός με κρούστα από κουκουνάρι και σάλτσα μαστίχας Χίου!

Υλικά που θα χρειαστείς:  1 κιλό χοντρά φιλέτα σολομού, κομμένα σε φέτες 1/4 φλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 150 ml λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλ. πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, τα
READMORE
30Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Προτιμήστε λάδι ελιάς ως βασικό έλαιο!

Προτιμήστε λάδι ελιάς ως βασικό έλαιο, το οποίο αντικαθιστά όλα τα άλλα λίπη και έλαια. Αποφύγετε έλαια με μεγάλη περιεκτικότητα σε ω6 λιπαρά οξέα, όπως καλαμποκέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο. Μειώστε την κατανάλωση των trans-λιπαρών οξέων που βρίσκονται
READMORE
24Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ «Εξοπλίστε» την κουζίνα σας με υγιεινές τροφές!

Οργανώστε τα ντουλάπια της κουζίνας σας με τροφές, ελαφρές, γρήγορες, μα πάνω απ’ όλα υγιεινές. Τις στιγμές που θα αποζητάτε να καταναλώσετε κάτι στα γρήγορα θα έχετε όλα τα απαραίτητα υλικά να δημιουργήσετε ένα υγιεινό γεύμα-σνακ σε
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media