08Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 φακελάκι ζελέ με άρωμα ανανά 1 ποτήρι κρασιού ζεστό νερό 1 κούπα κεράσια 1 κούπα φράουλες 1 κούπα μάνγκο 1 κούπα φρούτα του πάθους 1
READMORE
08Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Φασολάκια γιαχνί!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4-5 άτομα): 1 κιλό φρέσκα φασολάκια (τύπος «μπαρμπούνια») 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 2 μεγάλες πατάτες κομμένες στα τέσσερα ή έξι 4-5 ώριμες ντομάτες φρέσκες
READMORE
05Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Ακόμη και τα λαχανικά από τα Fast Food «μετράνε»!

Μπορείτε να πάρετε θρεπτικά συστατικά ακόμη και από τα λαχανικά που περιέχονται στην αγαπημένη σας αλυσίδα fast-food εφόσον επιλέξετε να καταναλώσετε σαλάτες. Ψάξτε για σαλάτες που περιέχουν ποικιλία λαχανικών όπως και ψητό κοτόπουλο. Επιλέξτε να προσθέσετε ένα light dressing από πάνω ή ακόμη καλύτερα καθόλου dressing. Χρησιμοποιήστε τη μισή ποσότητα
READMORE
03Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με μελιτζάνες!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 2 μελιτζάνες φλάσκες 8 πράσινες πιπεριές 3 μέτριες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ή 10 ντοματάκια κομμένα στη μέση 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 1/3 φλιτζανιού καρύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λεπτοκομμένη
READMORE
03Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Τουρλού!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 3 μελιτζάνες αργίτικες, κομμένες σε χοντρές φέτες 3 κολοκυθάκια, κομμένα σε χοντρές φέτες ½ κιλό φρέσκα φασόλια (μπαρμπούνια) καθαρισμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 1 φλιτζ.
READMORE
02Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Σολομός με μέλι και ginger!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 700 γρ. σολομός φρέσκος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλιά γλυκού σκόνη ginger 1/3 κούπας σως σόγιας 1/3 κούπας φυσικός χυμός πορτοκάλι ¼ κούπας μέλι Πώς
READMORE
29Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Φακές με λουκάνικα!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 4 μικρά λουκάνικα, ψιλοκομμένα 1 κούπα φακές 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κούπα ψιλοκομμένο σέλινο 3 κούπες ψιλοκομμένη ντομάτα ½ κούπα χυμό ντομάτας ½ κούπα καρότα 8 κούπες νερό 2
READMORE
29Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με φασόλια, καλαμπόκι και πιπεριές!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 φύλλο λάχανο 2 ντοματίνια 2 κούπες φασόλια ξερά 1 κούπα καλαμπόκι ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά ¼ κίτρινη πιπεριά 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμός μήλου 1
READMORE
28Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Δροσερή σαλάτα με iceberg!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 iceberg 4 ραπανάκια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 αχλάδι μεγάλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Xυμό από 1 μοσχολέμονο Πώς να την φτιάξεις: Κόβετε το iceberg λωρίδες, ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια σε ροδέλες και
READMORE
27Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Αγκινάρες γεμιστές!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 8 αγκινάρες 200 γρ. μανιτάρια 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ντομάτα 120 γρ. φυτικό τυρί light 4 κουταλιές ελαιόλαδο 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά Πιπέρι Πώς να τις φτιάξετε: Καθαρίζετε τις αγκινάρες. Κόβετε
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media