Ο καφές και το τσάι «ελέγχουν» το διαβήτη Σύμφωνα με έρευνες, τα άτομα που πίνουν αρκετές κούπες καφέ ή τσάι ημερησίως, ακόμη και ντεκαφεϊνέ, μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο για εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τρία

Η ετικέτα με τα διατροφικά χαρακτηριστικά του προϊόντος μπορεί να μας βοηθήσει να ξεχωρίσουμε εύκολα τους καλούς από τους κακούς υδατάνθρακες. Να λοιπόν τι πρέπει να κοιτάμε στην ετικέτα των προϊόντων: Ολικοί Υδατάνθρακες: Για να εντοπίσουμε την

Το Ινστιτούτο Ιατρικής των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής με κατευθυντήρια οδηγία που εξέδωσε σύστηνε να αρχίσουμε να επικεντρωνόμαστε στην πρόσληψη περισσότερων καλών υδατανθράκων μέσω της διατροφής μας. Στο κείμενο της κατευθυντήριας οδηγίας επισημαίνεται ότι «Για να ικανοποιηθούν

Οι φυτικές ίνες είναι το συστατικό των φυτικών τροφών που δε μπορεί ο ανθρώπινος οργανισμός να αφομοιώσει. Αν και οι φυτικές ίνες δεν απορροφώνται, κάνουν πολύ καλό στην υγεία μας. Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των