11Μαρ

Δείκτης μακροζωίας η “καλή” χοληστερόλη

Ποιές τροφές τη βελτιώνουν; Η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να αυξήσει την “καλή” χοληστερόλη (HDL) και ταυτόχρονα να μειώσει τα τριγλυκερίδια και την “κακή χοληστερόλη” (LDL). Τέτοια λιπαρά βρίσκονται στο ελαιόλαδο και στα φυτικά έλαια, στα καρύδια και στο αβοκάντο. Κάποιες τροφές, όπως τα φιστίκια, ο αρακάς, οι ηλιόσποροι και το καλαμπόκι, μπορούν επίσης να […]

10Μαρ

Νερό – Πολύτιμο συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό

Όλοι γνωρίζουμε, ότι το νερό αποτελεί βασικό στοιχείο της ζωής. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουμε το ζωτικό ρόλο που παίζει το νερό για κάθε όργανο και λειτουργία των οργανισμών. Το νερό κάνει πολύ περισσότερα από το να συντηρεί τη ζωή. Στην πραγματικότητα μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας, τη φυσική μας κατάσταση, ακόμη […]

10Μαρ

Υπολογίστε με σωστό και ασφαλή τρόπο την καθημερινή πρόσληψη λίπους

Πως μπορώ να υπολογίσω σωστά πόσο λίπος είναι καλό σε καθημερινή βάση; Το ποσοστό λίπους που θα πρέπει να καταναλώνεται σε ημερήσια βάση δεν θα πρέπει να ξεπερνά το 30% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Το δε κατεργασμένο λίπος δεν θα πρέπει να ξεπερνά το 10% του παραπάνω ποσοστού (των 30%). Το ποσό του λίπους […]