05Απρ

ιστορίες της Κουζίνας │ Παραδοσιακός χαλβάς της Κυρά Ναυσικάς!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 10 μερίδες): 200 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 100 ml ηλιέλαιο 150 γρ. ζάχαρη 800 ml νερό 5 γρ. κανέλα τριμμένη 2 γρ. γαρίφαλο τριμμένο 100 γρ. πετιμέζι 50 γρ. αμύγδαλα, ψιλοκομμένα 50 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Πώς να τον φτιάξεις: Ρίξε το ηλιέλαιο […]