23Μαΐ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Εντάξτε το πρωινό στη ζωή σας!

Θα πρέπει να ξεκινάμε τη μέρα μας με ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό, διότι το σώμα χρειάζεται ενέργεια, την οποία έχει καταναλώσει το βράδυ κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που τρώνε πρωινό έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν παχυσαρκία και παράλληλα, έχουν καλύτερη απόδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ένα ισορροπημένο […]

24Νοέ

Γάλα αμυγδάλου, για χορτοφάγους και όχι μόνο! + Σπιτική συνταγή!

Το γάλα από ωμά αμύγδαλα αποτελεί σημαντική πηγή ασβεστίου, είναι ένα αγνό ρόφημα με πολλά θρεπτικά συστατικά. Ιδανικό για χορτοφάγους και άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη που δεν πίνουν γάλα αγελάδας. Κατάλληλο για συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. (+): Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα (π.χ. σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και μαγνήσιο) και περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, […]

14Νοέ

ώρα για φίτνες | Τα οφέλη της καρδιαγγειακής άσκησης!

Καρδιαγγειακή άσκηση, είναι η κάθε κίνηση που ανεβάζει τους παλμούς της καρδιάς και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα. Υπάρχουν διάφορες μορφές και μεθόδους εκτέλεσης της καρδιαγγειακής άσκησης – όλες από τις οποίες θα έχουν συγκεκριμένα οφέλη και κατευθυντήριες γραμμές. Αερόβιο. Για μερικούς είναι μια επίφοβη λέξη και για άλλους είναι ένα […]

16Ιαν

New Year’s Resolutions: Γράψτε ΓΙΑΤΙ θέλετε να κάνετε σωστή διατροφή!

Κάντε μια λίστα με τους λόγους για τους οποίους θέλετε να ξεκινήσετε σωστή διατροφή και κοιτάξτε τους στις «δύσκολες στιγμές». Για παράδειγμα: 1. Θέλω μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση 2. Θέλω να ζω με υγιή τρόπο 3. Θέλω να νιώθω κάθε χρόνο υπερήφανος/υπερήφανη το καλοκαίρι με το μαγιό μου, να μην ψάχνω ερημικές παραλίες γιατί ντρέπομαι για το […]

23Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Άσκηση και ελεύθερες ρίζες!

Οι ελεύθερες ρίζες είναι ένα φυσικό υποπροϊόν του σώματος το οποίο παράγεται κάθε δευτερόλεπτο. Η σωματική άσκηση μπορεί να δημιουργήσει μια ανεπιθύμητη συγκέντρωση ελεύθερων ριζών, με συνέπεια τα υγιή κύτταρα να καταστρέφονται. Παρόλα αυτά, οι φυσικοί μηχανισμοί του οργανισμού μας, βοηθούν το σώμα μας να καταπολεμήσει την ζημία των ελεύθερων ριζών και να τα παράγει […]

02Μαρ

φουντ Μπλόγκερ │ Σπαράγγια και 7 σημαντικά οφέλη για την υγεία!

Τα σπαράγγια αυτή την περίοδο (άνοιξη) βρίσκονται στην εποχή τους! Είναι τρόφιμο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, με αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση. Περιέχουν βιταμίνη C, E, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καροτένιο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο! Είναι κατάλληλη τροφή για δίαιτα, καθώς έχουν χαμηλή θερμιδική αξία (100γρ. μας δίνουν μόλις, 26 θερμίδες) και λόγω της ουσίας ασπαραγίνης που έχουν […]

02Φεβ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Η λήψη υψηλών δόσεων βιταμινών μπορεί να βλάψει την υγεία!

Η λήψη υψηλών δόσεων βιταμινών μπορεί να βλάψει την υγεία διότι το σώμα χρειάζεται μόνο μικρές δόσεις. Οι βιταμίνες Α, D, Ε και Κ είναι λιποδιαλυτές και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα. Η λήψη υψηλών δόσεων των βιταμινών αυτών για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει υψηλές και τοξικές συγκεντρώσεις που μπορούν […]

16Οκτ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Τα ωμέγα-3 θεωρούνται τα αντιγηραντικά λιπαρά!

Τα ωμέγα-3 λιπαρά θεωρούνται τα αντιγηραντικά λιπαρά. Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Lipid Research έδειξε ότι τα λιπαρά όπως τα ωμέγα-3, όχι μόνο αποτρέπουν τη γήρανση αλλά τη θεραπεύουν κιόλας! Βελτιώνουν την ενυδάτωση της επιδερμίδας, την υφή της και την ελαστικότητά της, απλά διατηρώντας την ελαστικότητα των κυττάρων. Επειδή το σώμα μας δεν […]

02Οκτ

Τι πρέπει να κάνουμε όταν υποφέρουμε από αϋπνίες!

Ο ύπνος είναι μία απαραίτητη ανάγκη του οργανισμού, προκειμένου να ξεκουραστεί το σώμα, κυρίως όμως ο εγκέφαλος που επεξεργάζεται και αποθηκεύει όλες τις πληροφορίες που έλαβε κατά την διάρκεια της ημέρας. Τι γίνεται όμως στην περίπτωση, που υποφέρετε από αϋπνίες και το μόνο που καταφέρνετε είναι να εκνευρίζεστε που δεν μπορείτε να καταφέρετε να κοιμηθείτε; […]

07Σεπ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Γίνε πάλι Superman ή Catwoman!

Αισθήματα ατονίας, κόπωσης, χαμένης ζωτικότητας και έλλειψης διάθεσης, οφείλονται σε λανθασμένη και ελλιπή διατροφή. Το δέρμα είναι ο καθρέπτης του οργανισμού μας. Εάν αντικρίζετε σε μόνιμη βάση ένα θαμπό, άτονο, κουρασμένο, ξηρό δέρμα με την αίσθηση «του τραβήγματος» (σε πρόσωπο και σώμα), σκεφτείτε πολύ σοβαρά να αλλάξετε τις μέχρι τώρα διατροφικές σας συνήθειες. Εμπλουτίστε το […]