13Νοέ

Τρέμε Βρούτο… ο Ποπάυ μόλις έφαγε το σπανάκι του! Σπανάκι λοιπόν…

Όταν ήμουν μικρή, πάντα αναρωτιόμουν γιατί ο Ποπάυ ( ένας από τους αγαπημένους μου παιδικούς ήρωες) κατάφερνε πάντα να είναι νικητής, με τον αιώνιο εχθρό του τον Βρούτο, παρότι ο τελευταίος, ήταν πολύ πιο σωματώδης και θεωρητικά δυνατότερος από τον Ποπάυ. Αυτό οφειλόταν στο σπανάκι που έτρωγε ο Ποπάυ, που του χάριζε μία  υπεράνθρωπη δύναμη […]

07Νοέ

Γνώριζες ότι… το σέλινο δρα ενάντια στη δημιουργία σκλήρυνσης κατά πλάκας;

Το σέλινο, μοιάζει με ανθρώπινο οστό και πράγματι δυναμώνει σημαντικά τα οστά λόγω του ασβεστίου που περιέχει. Το σέλινο περιέχει επίσης φυτο-οιστρογόνα που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα κατά την εμμηνόπαυση, που οδηγούν σε μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης (π.χ. εξάψεις). Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις, απέδωσαν ωστόσο πρόσφατα στο σέλινο και μια άλλη σημαντική ιδιότητα. […]

27Μαρ

Πρέπει να πάρω ένα «ρεπό» (day off) από το πλάνο της δίαιτας μου;

5 τρόποι που δείχνουν ότι είμαστε λίγο «μπερδεμένοι» σχετικά με την δίαιτα μας!!! Η δίαιτα είναι ένα μείζον θέμα για εμάς και ευνόητα πάντα ή σχεδόν πάντα μιλούμε για αυτή. Γίνεται αντικείμενο συζήτησης στο γραφείο, στο σπίτι, στο super market, στα πάρτι κ.α. Γίνεται εμμονικό  – θα τολμούσα – για αρκετούς, όσον αφορά, το πώς, και […]

07Οκτ

ημερολόγιο Διατροφής | Θωρακίστε τα οστά σας!

Η βιταμίνη D επιτρέπει στο σώμα σας να απορροφά ασβέστιο! Χωρίς αυτό, τα οστά γίνονται εύθραυστα και εξαιρετικά ευάλωτα. Για τους ενήλικους οργανισμούς, η ελάχιστη πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε δυσμορφίες των οστών και στην οστεοπόρωση. Αντίστοιχα, στους παιδικούς οργανισμούς η ελάχιστη πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να δημιουργήσει πολλά και σημαντικά πρόβλημα στην σπονδυλική στήλη, […]

18Μαρ

φουντ Μπλόγκερ │ 10 τροφές για γερά κόκκαλα

Χτίστε ένα γερό οργανισμό Όταν μιλάμε για τη δημιουργία γερών οστών, δυο είναι τα πολύτιμα συστατικά-κλειδιά: το ασβέστιο και η βιταμίνη D. Το ασβέστιο προστατεύει τα οστά και την οδοντοστοιχία ενώ η βιταμίνη D βελτιώνει την απορρόφηση ασβεστίου στον οργανισμό βοηθώντας στην καλύτερη ανάπτυξη των οστών. Αυτά τα συστατικά είναι πολύ σημαντικά στους πρώτους μήνες […]

11Μαρ

Η πρόσληψη ασβεστίου προλαμβάνει την οστεοπόρωση

Το πιο διαδεδομένο άλας στον ανθρώπινο οργανισμό είναι το ασβέστιο που μαζί με τον φώσφορο αποτελούν το κύριο ανόργανο μέρος των οστών. Το ασβέστιο μαζί με το φώσφορο “ζυγίζουν” το 2,5% του βάρους μας. Από αυτό, μόνο ελάχιστη ποσότητα υπάρχει στα κύτταρα και στο αίμα. Η τυπική δίαιτα ενός ενήλικα που δεν προσέχει τη διατροφή […]

09Μαρ

Η απότομη απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει στη μείωση της οστικής πυκνότητας

Τα άτομα που χάνουν βάρος περιορίζοντας μόνο τις θερμίδες που καταναλώνουν μειώνουν την πυκνότητα των οστών τους, με αποτέλεσμα να έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες καταγμάτων. Όταν η απώλεια βάρους επιτευχθεί μόνο με γυμναστική, δεν παρατηρείται αυτή η δράση. Η έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον συνέκρινε δύο ομάδες που έχασαν βάρος, όπου η μία […]