φουντ Μπλόγκερ │ Γνώριζες ότι… η διατροφική αξία της ελιάς διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία;

07Ιαν

φουντ Μπλόγκερ │ Γνώριζες ότι… η διατροφική αξία της ελιάς διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία;

Οι βιολογικές, βρώσιμες ελιές, περιέχουν αρκετά συστατικά με ιδιαίτερη διατροφική αξία, ενώ η περιεκτικότητα τους αυτή διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία, τον τρόπο συγκομιδής και παρασκευής τους. Οι κυριότερες και γνωστότερες καλλιεργούμενες ποικιλίες, είναι η τύπου κονσερβολιά, η τύπου Χαλκιδικής, η τύπου Καλαμών κλπ. Τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά που συναντώνται στις βιολογικές ελιές είναι: – […]

21Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Αβοκάντο: για μείωση του κοιλιακού λίπους!

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο το οποίο βοηθά την μείωση του κοιλιακού λίπους. Ελαττώνει την υψηλή πίεση και δρα ενάντια στην κακή χοληστερόλη, στα υψηλά επίπεδα σακχάρου και τα συμπτώματα του μεταβολικού συνδρόμου. Το αβοκάντο είναι επίσης πολύ πλούσιο μονοακόρεστο λίπος το οποίο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης!

07Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Για να «φέρνει στροφές»… γαρίδες !

Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε αμινοξέα, που διεγείρουν την εγκεφαλική λειτουργία. Επιπλέον το μαγνήσιο που περιέχουν, ενεργοποιεί στο έπακρο τη φαιά ουσία και οι πρωτεΐνες χαρίζουν αντοχή και ενέργεια!

28Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής | 6 + 6 συμβουλές για διατροφή και υγεία! (Part 1)

Υπάρχει μεγάλη σύγχυση όταν πρόκειται για την υγεία και τη διατροφή! Οι άνθρωποι, αλλά ακόμη και οι ειδικοί, συχνά φαίνεται να διαφωνούν και να έχουν διαφορετικές απόψεις! Ωστόσο, παρ’όλες τις διαφωνίες, υπάρχουν κάποια στάνταρ, που δεν χωρούν διαφωνίες, διότι τεκμηριώνονται από ερευνητικές μελέτες. Παρακάτω θα δούμε κάποιες συμβουλές για την διατροφή και την υγεία μας, […]

14Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής | Γιατί πρέπει κάθε φορά που έχετε πονοκέφαλο να παίρνετε χάπια;

Συνήθως τον αντιμετωπίζουμε ξαπλώνοντας, χαμηλώνοντας τα φώτα και παίρνοντας ένα παυσίπονο. Αλλά υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, όπως το καρπούζι, το γιαούρτι και τα αμύγδαλα, που κάνουν θαύματα για τον πονοκέφαλο, με τρόπο απλό και απολύτως φυσικό. «Η αφυδάτωση αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες πονοκεφάλου» λέει η αμερικανίδα διατροφολόγος Εριν Παλίνσκι, η οποία συνιστά να τον […]

11Μαρ

Διατροφή και θηλασμός

Η ιδανική διατροφή για την περίοδο του θηλασμού Σε μια περίοδο που η γυναίκα απολαμβάνει τις ωραιότερες στιγμές της ζωής της, καθώς έχει φέρει στον κόσμο μια νέα υπέροχη ζωή -το μωρό της- καλό είναι να φροντίζει ιδιαίτερα τη διατροφή της. Με μια προσεγμένη και ισορροπημένη διατροφή, η νέα μητέρα μπορεί να προφυλάξει τόσο τη […]

μαγνήσιο