26Μαρ

φουντ Μπλόγκερ │ Ραπανάκια για τη όρεξη… και όχι μόνο!

Θρεπτική αξία, πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και χαμηλά σε θερμίδες! Ένα από τα λαχανικά, με μεγάλη θρεπτική αξία τα ραπανάκια είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, χαμηλά σε θερμίδες, με θεραπευτικές ιδιότητες γνωστές από την αρχαιότητα. Τα ραπανάκια έχουν συνδεθεί με την αύξηση της όρεξης, όμως καλό θα ήταν να γνωρίζουμε […]

02Μαρ

φουντ Μπλόγκερ │ Σπαράγγια και 7 σημαντικά οφέλη για την υγεία!

Τα σπαράγγια αυτή την περίοδο (άνοιξη) βρίσκονται στην εποχή τους! Είναι τρόφιμο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, με αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση. Περιέχουν βιταμίνη C, E, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καροτένιο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο! Είναι κατάλληλη τροφή για δίαιτα, καθώς έχουν χαμηλή θερμιδική αξία (100γρ. μας δίνουν μόλις, 26 θερμίδες) και λόγω της ουσίας ασπαραγίνης που έχουν […]