Υγιείς συνδυασμοί, έτοιμοι σε μόλις λίγα λεπτά! Όταν έχετε διαβήτη τύπου 2, μια έξυπνη στρατηγική για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας είναι να σκεφτείτε σνακ με σωστό συνδυασμό πρωτεϊνών, λίπους, και φυτικών ινών που θα σας βοηθήσει να κρατήσετε το αίσθημα της πείνας και το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας κατά την διάρκεια […]
Δεν έχετε την πολυτέλεια του χρόνου για να ξεπαγώσετε μια μπριζόλα; Ή μήπως έχετε πρόβλημα με τα φρούτα και τα λαχανικά τα οποία χαλάνε πριν το καταλάβετε; Τα παρακάτω «κόλπα» θα κάνουν τη ζωή σας λίγο πιο εύκολη σε ότι έχει να κάνει με το πάγωμα και ξεπάγωμα τροφών και υπόσχονται να σας εξοικονομήσουν χρόνο […]
Όταν μιλάμε για γερά οστά, δυο είναι τα πολύτιμα συστατικά-κλειδιά: το ασβέστιο και η βιταμίνη D. Από την μια το ασβέστιο προστατεύει τα οστά και την οδοντοστοιχία ενώ η βιταμίνη D βελτιώνει την απορρόφηση ασβεστίου στον οργανισμό, βοηθώντας στην καλύτερη ανάπτυξη των οστών. Αυτά τα συστατικά είναι πολύ σημαντικά στους πρώτους μήνες της ζωής μας αλλά το […]
Κυρίες και κύριοι, η κλασική και αγαπημένη πίτσα δείχνει να κερδίζει τη μάχη με τις λιχουδιές και να αναδεικνύεται το πιο φωτογραφημένο φαγητό στο instagram, σύμφωνα με μια ιταλική μελέτη με επικεφαλής τον σεφ Alessio Mecozzi και την εταιρία δημοσίων σχέσεων Klaus Davi. Η μελέτη, που προφανώς δεν είναι επιστημονική, βασίστηκε σε περίπου 300 εκατομμύρια φωτογραφίες στο Instagram, τις οποίες εξέτασαν οι ερευνητές […]
Σκοπός της μελέτης ήταν να συγκρίνει τις επιδράσεις δύο ειδών διαιτών, μιας πλούσιας σε λιπαρά ψάρια και μιας άλλης πλούσιας σε κόκκινο κρέας, στο λιπιδαιμικό προφίλ, το οξειδωτικό στρες, το μεταβολισμό της γλυκόζης και την ινσουλινοαντίσταση σε νεαρές γυναίκες με έλλειψη σιδήρου. Μια δίαιτα που χαρακτηρίζεται από την κατανάλωση λιπαρών ψαριών αυξάνει την ινσουλινοευαισθησία των […]
Tο κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά και φαίνεται να σχετίζεται με την τακτική λήψη του αλκοόλ κατά τα γεύματα και όχι με την περιστασιακή χρήση. Σε κάθε περίπτωση πάντως, το κλειδί είναι η μετριοπάθεια – όχι περισσότερα από δύο ποτηράκια κρασί για τους άνδρες και ένα ποτηράκι για τις γυναίκες, καθώς και η τακτική […]
Το αίσθημα της πείνας είναι σημάδι του σώματος μας, ένας τρόπος να μας προειδοποιήσει ο οργανισμός μας ότι χρειάζεται «καύσιμα». Όταν η κατανάλωση φαγητού δεν προέρχεται από καθαρή ανάγκη του οργανισμού, αλλά είναι μια ακατάσχετη επιθυμία -το γνωστό «τσιμπολόγημα»- τότε ο οργανισμός δεν θα νιώσει πληρότητα και δεν θα ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας! Όταν […]
Έχεις αρκετό χρόνο και ράθυμη διάθεση, θέλεις να κακομάθεις λιγάκι τον εαυτό σου, μετά από ένα δύσκολο χρονικό διάστημα με δουλειές και υποχρεώσεις! Δεν ακολουθείς κάποιο πρόγραμμα άλλωστε, θα σκεφτείς «Σε διακοπές είμαι, θα τα κάνω όλα με τον δικό μου τρόπο και διαφορετικά»! Οι αλλαγές αυτές είναι αναγκαίες και θεμιτές, άλλωστε σε τέτοιες περιόδους […]
Ποια είναι, τι αξίζει να γνωρίζεις γι’ αυτά και πώς θα τα προετοιμάσεις για να τα απολαύσεις στο τραπέζι, εσύ και οι αγαπημένοι σου… Βλίτα τα… έξυπνα Τα βλίτα είναι χορταρικά που φυτρώνουν μόνα τους ή σπέρνονται ανάμεσα στα κηπευτικά των καλοκαιρινών περιβολιών. Έχουν γλυκιά και ενδιαφέρουσα γεύση και κατά τους καλοκαιρινούς μήνες θα τα […]
Ναι, το πεπόνι αλλά και το καρπούζι, θέλει το «κόλπο» του! Δεν είναι λίγες οι φορές που λαχταράς να φας καρπούζι ή πεπόνι και είναι εντελώς άγευστα! «Αγγούρια» κανονικά! Ας δούμε, τι χρειάζεται να γνωρίζεις, ώστε να μην σε πιάσουν «κότσο»!!! Πεπόνια: Πριν τα αγοράσεις, βεβαιώσου ότι δεν έχει χτυπήματα και μελανιές! Στην συνέχεια, πρόσεξε αν το χρώμα […]
Social media