10Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Εάν «συναντηθείς» με το Dragon fruit, δοκίμασέ το!

Αν ποτέ «πετύχεις» το Dragon Fruit ανάμεσα σε άλλα φρούτα θα τραβήξει αμέσως την προσοχή σου, με το λαμπερό ροζ χρώμα και την περίεργη φλούδα του. Καλλιεργείται στην κεντρική και νότια Αμερική, ενώ κυκλοφορεί και στην κίτρινη «έκδοση» του! Είναι ζουμερό, αναζωογονητικό, καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C και η γεύση του είναι ελαφριά, θυμίζοντας […]

10Φεβ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Τα μήλα και όχι η καφεΐνη είναι πιο αποτελεσματικά για να σας «ξυπνήσουν» το πρωί!

«Ένα μήλο την ημέρα τον ύπνο κάνει πέρα»! Ιδιαίτερα εάν το φάτε το πρωί! Τα μήλα και όχι η καφεΐνη είναι πιο αποτελεσματικά για να σας ξυπνήσουν το πρωί. Η πιο δημοφιλής πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών βρίσκεται στα μήλα. Ένα μήλο παρέχει αντιοξειδωτική δράση ίση με 1,500 mg βιταμίνης C. Επιπλέον, τα μήλα έχουν φλαβονοειδή τα […]

16Δεκ

φουντ Μπλόγκερ │ Το κουνουπίδι στο «μικροσκόπιο»!

Τοποθεσία: Το Σπίτι μου. Ημερομηνία: Σάββατο 12 Δεκεμβρίου και ώρα: 17:02! Εκείνη την ημέρα και ώρα «τρώω» μια Σαββατιάτικη «φλασιά» και τι λέτε ότι έκανα; Έγραψα για το κουνουπίδι! Δεν ξέρω, εάν πρέπει να με δει γιατρός ή όχι, εγώ πάντως το έκανα! Είχα έμπνευση! Σαν να μην υπήρχε αύριο! Τόσο πολύ! Και όταν έχω […]