24Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Απέφευγε τις «λάθος» θερμίδες!

Τα αναψυκτικά με ανθρακικό και οι χυμοί φρούτων στις χάρτινες συσκευασίες είναι γεμάτα από θερμίδες που προέρχονται από απλούς υδατάνθρακες. Οι θερμίδες αυτές αυξάνουν την παραγωγή ινσουλίνης και την όρεξη ενώ αποτελούν «άδειες θερμίδες» χωρίς θρεπτικά συστατικά.
READMORE
23Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Ψήστε και τα λαχανικά στα κάρβουνα!

Την επόμενη φορά που καλέσετε φίλους για μπάρμπεκιου σκεφτείτε μιας και έχετε αναμμένα κάρβουνα να το εκμεταλλευτείτε διπλά. Ψήστε τα λαχανικά στη σχάρα απλώνοντας ελαφρά πάνω τους λίγο ελαιόλαδο με ένα πινέλο ή από τη μαρινάδα που
READMORE
22Ιούν

Δώσε χρόνο στον εαυτό σου │ «Αγάλι αγάλι γίνεται η αγουρίδα μέλι»!

Κανένας δεν «έβαλε» κιλά από τη μία μέρα στην άλλη. Πέρασε κάποιο χρονικό διάστημα για να αποκτήσετε το βάρος που έχετε, ίσως και όλη σας τη ζωή. Το επιπλέον βάρος που θέλετε να χάσετε, δε θα το
READMORE
22Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Ξιφίας στο φούρνο!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 1 κιλό ξιφία σε φέτες 2 αντζούγιες ψιλοκομμένες 1 κ.γ. εστραγκόν 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. κάππαρη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να
READMORE
19Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Γεύμα εκτός σπιτιού!

Το καλοκαίρι, πολλές φορές, τρώμε έξω. Καλό είναι να τηρούμε τις παρακάτω πρακτικές συμβουλές. Επιλέγουμε καταστήματα, που φαίνονται, ότι εφαρμόζουν τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής, για την ασφάλεια των τροφίμων (καθαρά πατώματα, τοίχοι, τραπεζομάντηλα, καθαρές τουαλέτες, απουσία εντόμων
READMORE
19Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Ζυμαρικά με κόκκινη πιπεριά, λεμόνι και φιστίκια!

Υλικά που θα χρειαστείτε: 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κούπα καθαρισμένα, καβουρντισμένα ανάλατα φιστίκια 2 φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ κουτ. σούπας νιφάδες τσίλι 1 κουτ. σούπας φρέσκος βασιλικός 2 λεμόνια 2
READMORE
19Ιούν

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Καιρός είναι για «switch on» στο μπλέντερ!

Τι θα λέγατε να πίνατε ένα χυμό λαχανικών ο οποίος είναι δική σας δημιουργία και πάνω απ’ όλα φρέσκος και υγιεινός; Υπάρχουν αρκετοί τυποποιημένοι χυμοί στο εμπόριο με γεύση φρούτων και λαχανικών, συνδυασμοί όπως καρότο, μήλο, πορτοκάλι
READMORE
18Ιούν

Drinks and the City | Χυμός «Green Summer»!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 πράσινο μήλο 2 ακτινίδια Λίγο νερό ή πράσινο τσάι Πώς να τον φτιάξεις: Τα χτυπάς όλα στο μπλέντερ ή χρησιμοποιείς τον αποχυμωτή και θα έχεις γρήγορα ένα θρεπτικότατο χυμό! Καλή απόλαυση! Διατροφική
READMORE
18Ιούν

Η γιόγκα πιθανώς να ωφελεί άτομα με Επιληψία!

Μια νέα πειραματική μελέτη έρχεται να φέρει σημαντικές ελπίδες στους λάτρεις της γιόγκα, αναφέροντας πως οι ασκήσεις γιόγκα μπορούν να ωφελήσουν τους ασθενείς που πάσχουν από επιληψία. Οι γιατροί που είχαν αναλάβει την επίβλεψη των συγκεκριμένων ασθενών,
READMORE
17Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Μπακαλιάρος με μελιτζάνες και ντομάτα!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 1 κιλό μπακαλιάρο 3 μεγάλες μελιτζάνες 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι φρέσκο θυμάρι 1 φύλλο δάφνης 1 ξυλαράκι κανέλα
READMORE

Οι Στήλες μας

Featured posts

Social media