09Μαρ

Καλά και κακά λιπαρά

Κάποια λίπη προστατεύουν την καρδιά και άλλα την βάζουν σε κίνδυνο. Καλό είναι να ξέρετε τη διαφορά. Το σώμα χρειάζεται ορισμένα υγιεινά λιπαρά για την κατασκευή των κυτταρικών μεμβρανών, τη μόνωση των νευρώνων, και την εξασφάλιση πολλών
READMORE
09Μαρ

Η απότομη απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει στη μείωση της οστικής πυκνότητας

Τα άτομα που χάνουν βάρος περιορίζοντας μόνο τις θερμίδες που καταναλώνουν μειώνουν την πυκνότητα των οστών τους, με αποτέλεσμα να έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες καταγμάτων. Όταν η απώλεια βάρους επιτευχθεί μόνο με γυμναστική, δεν παρατηρείται αυτή η δράση.
READMORE
09Μαρ

Ελαττωματικό γονίδιο υπεύθυνο για την αύξηση βάρους

Ερευνητές του UCLA διαπίστωσαν μέσω μαγνητικών τομογραφιών σε παθολογικά παχύσαρκα άτομα ότι είχαν ένα ελαττωματικό γονίδιο που παράγει τη λεπτίνη (πρωτεϊνική ορμόνη). Η λεπτίνη προωθεί την παραγωγή φαιάς ουσίας στο τμήμα του εγκεφάλου, που ρυθμίζει την ικανότητα
READMORE
09Μαρ

Οι Top 5 τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη

Μερικές απλές αλλαγές σε ό,τι τρώτε μπορεί να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στον οργανισμό σας. Ξέρετε καλά ότι δεν κάνετε ιδιαίτερες χάρες στην υγεία σας όταν καταναλώνετε τηγανητά ή λιπαρά γεύματα. Καταναλώνοντας όμως
READMORE
09Μαρ

Σούπα με αγγούρι και ραπανάκια

Μια σούπερ θρεπτική και αναζωογονητική κρύα σούπα με 1 μόνο κίνηση! Οι κρύες σούπες είναι εύκολες στην παρασκευή τους διότι το μόνο που χρειάζονται είναι ένα γρήγορο ανακάτεμα στο μπλέντερ. Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο από τα
READMORE
09Μαρ

Σαλάτα με μάραθο και ραπανάκια

Mια ολόφρεσκη, δροσερή, τραγανή σαλάτα με έντονες γεύσεις και πανέμορφα χρώματα. Συστατικά 4-5 αντίδια (χωριστά τα φύλλα) 1 μεγάλο βολβό μάραθου, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 100 γρ. ραπανάκια, ψιλοκομμένα 70 γρ. ψημένα φουντούκια, ψιλοκομμένα Για το ντρεσινγκ 1
READMORE
09Μαρ

Τσουρέκια Πασχαλινά Κοζάνης

Τα τσουρέκια, γεύση συνδεδεμένη κυρίως με τη γιορτή του Πάσχα είναι πολύ αγαπητά σε μικρούς και μεγάλους. Αν και συνήθως εμπιστευόμαστε την παρασκευή τους στις έμπειρες και δεξιοτέχνες μαγείρισσες, σίγουρα θα είναι μια διασκεδαστική εμπειρία να προσπαθήσουμε
READMORE
09Μαρ

Πένες με ψητή μελιτζάνα, ντομάτα και βασιλικό

Ένα πιάτο υγιεινό, ελαφρύ και μοσχομυρωδάτο από τη Light Life Προετοιμασία 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά Υλικά 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κομματάκια 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου με τη φλούδα 300γρ. Τοματίνια 1 κουτ.
READMORE
09Μαρ

Αραβική πίτα με μανιτάρια, γαλοπούλα & σπαράγγια

Για 6 άτομα Υλικά 6 μεσαίες αραβικές πίτες 6 φέτες (25 γρ. η μία) βραστή γαλοπούλα 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 κούπες ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 κούπες φρέσκα ψιλοκομμένα σπαράγγια 2/3 κούπας τριμμένο κασέρι light 1/3
READMORE