10Ιούλ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Εάν «συναντηθείς» με το Dragon fruit, δοκίμασέ το!

Αν ποτέ «πετύχεις» το Dragon Fruit ανάμεσα σε άλλα φρούτα θα τραβήξει αμέσως την προσοχή σου, με το λαμπερό ροζ χρώμα και την περίεργη φλούδα του. Καλλιεργείται στην κεντρική και νότια Αμερική, ενώ κυκλοφορεί και στην κίτρινη «έκδοση» του! Είναι ζουμερό, αναζωογονητικό, καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C και η γεύση του είναι ελαφριά, θυμίζοντας […]

28Ιούν

ημερολόγιο Διατροφής | Έξυπνες επιλογές φαγητού για παιδικά πάρτι!

Τώρα, που η σχολική χρονιά έφτασε στο τέλος της, τα παιδικά πάρτι, δίνουν και παίρνουν! Η διατροφή των παιδιών είναι πολύ σημαντική τόσο για την σωστή ανάπτυξη τους όσο και για να αποκτήσουν καλές διατροφικές συνήθειες ως ενήλικες. Παρακάτω σας παραθέτουμε νόστιμες και υγιεινές προτάσεις που μπορείτε να προσφέρετε σε παιδικά πάρτι, σε συγκεντρώσεις παιδιών κ.ά. Πίτσα […]

14Ιούν

Άσσος, στο μανίκι σου! │ Εσύ ξέρεις πώς να κάνεις το λεμόνι πιο «ζουμερό»;

Έφτασε η ώρα να βάλω και το λεμόνι στο «κάδρο»! Πες μου, ποιος είναι αυτός που δεν θέλει το λεμόνι του να είναι ζουμερό! Να το «ζουλάς» και να πετάγονται οι χυμοί του έτσι με την μία! Ποιος είναι αυτός… που δεν του τη «σπάει» όταν το λεμόνι είναι «κούτσουρο»! Λοιπόν, σου έχω την λύση! “Πριν […]

08Ιούν

Drinks and the City | A great drink for smoothie lovers: “Adam & Eve”

Υλικά που θα χρειαστείς (για 1 άτομο): 1 καρότο 1 μπανάνα 1 μήλο 1 κ.γ. λεκιθίνη 2 κ.σ. πετιμέζι Πώς να το φτιάξεις: Ανακάτεψε καλά τα υλικά στο μπλέντερ (σε δυνατή ταχύτητα) και απόλαυσε με συνοδεία τριμμένου πάγου. Καλή απόλαυση!

05Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με καπνιστό τόνο και αντζούγια!

Υλικά που θα χρειαστείς: 300 γρ. καπνιστό τόνο κονσέρβας σε νερό 4 φιλετάκια αντζούγια Φύλλα από 1 μαρούλι 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 6 ντοματίνια κομμένα στη μέση 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη Ψιλοκομμένος μαϊντανός 10 ελιές Καλαμών 4 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 8 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να τη […]

29Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής │ 4 λόγοι για να πίνεις νερό με λεμόνι κάθε πρωί!

Ξεκινώντας την ημέρα σου με αυτό το υγιεινό αφέψημα μπορεί να βοηθήσει το σώμα σου στην αποτοξίνωση, την απώλεια βάρους και σε πολλά άλλα οφέλη για την υγεία και την ενίσχυση της! Ας δούμε τέσσερις (4) σοβαρούς λόγους ώστε να κάνεις αυτό το γρήγορο αφέψημα μέρος του  «τελετουργικού» του πρωινού σου! Σε βοηθά να αποτοξινώνεσαι κάθε […]

13Μαΐ

13 Μαΐου 2018 │ Παγκόσμια Ημέρα της Μητέρας! ♥♥♥

H Παγκόσμια Ημέρα της Μητέρας είναι μέρα εορτασμού της μητρότητας και των ευχαριστιών προς τη μητέρα, μια γιορτή με αρχαιοελληνικές αναφορές στην λατρεία της θεάς Κυβέλης, της μητέρας των θεών, όπως την προσφωνεί ο Πίνδαρος («Κυβέλα, Μάτερ θεών»). Στη σύγχρονη εποχή, η αμερικανίδα κοινωνική ακτινίστρια Άννα Μαρία Τζάρβις (1864-1948) ήταν αυτή που είχε πρώτη την ιδέα να […]

07Μαΐ

Καταναλώνουμε όση ποσότητα έχει το πιάτο και όχι όσο πεινάμε!

Αυτό έδειξε επιστημονική έρευνα που ήθελε να δείξει ότι τρώμε όσο είναι στο πιάτο μας, δηλαδή όσο βλέπουμε και όχι όσο πεινάμε. Οι ερευνητές έβαλαν 54 άτομα να φάνε σούπα: στους μισούς προσφερόταν νέα σούπα με το που τελείωναν το μπολ τους και οι άλλοι έπρεπε να περπατήσουν μέχρι την κουζίνα και να ξαναγεμίσουν. Οι […]

06Μαΐ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Άσκηση και πρόληψη της οστεοπόρωσης!

Η άσκηση βοηθά στη πρόληψη της οστεοπόρωσης, στη στάση του σώματος, αυξάνει την ευκαμψία, μειώνει την κόπωση, ανακουφίζει τους πόνους, βελτιώνει την ικανότητα ισορροπίας και γενικότερα την κατάσταση της υγείας, μειώνοντας την πιθανότητα πτώσης (κυρίως για τις μεγάλες ηλικίες). Η σωματική άσκηση, μπορεί να καθυστερήσει την δημιουργία καταγμάτων από οστεοπόρωση, κατά 10 ή ίσως και 15 χρόνια.

30Απρ

ώρα για Φίτνες | Δέσε τα κορδόνια σου και περπάτησε!

Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα που γυμνάζονται τακτικά δεν αρρωσταίνουν στην ίδια βάση με τους λιγότερο δραστήριους. Ακόμη και αν δεν ανήκεις στην πρώτη κατηγορία σου προτείνω: Να κάνεις ήπια γυμναστική όπως για παραδείγματα το περπάτημα που τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, τους καρδιακούς μύες και βοηθά σημαντικά στη μείωση του βάρους Να χρησιμοποιείς συγκεκριμένα […]