24Φεβ

ημερολόγιο Διατροφής | Γνωρίστε καλύτερα την καρδιά σας!

Η καρδιά είναι ο μυς του ανθρώπινου σώματος που δουλεύει περισσότερο απ’ όλους τους άλλους. Ενώ η λειτουργία της μοιάζει σχετικά απλή, είναι ζωτικότατης σημασίας να γίνεται σωστά. H καρδιά είναι το όργανο το οποίο, αντλώντας το αίμα, μεταφέρει μέσα από ένα περίπλοκο δίκτυο αρτηριών οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα. Ταυτόχρονα, καθαρίζει το αίμα […]

27Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής | 8 λόγοι που οδηγούν στην παιδική παχυσαρκία!

Οι περισσότεροι γονείς, θεωρούν την αυξανόμενη πρόσληψη βάρους από τα παιδιά τους ως δείγμα υγείας και σωστής ανάπτυξης. Ορισμένες φορές όμως τα μερικά παραπάνω κιλά στα παιδιά, μπορεί να οδηγήσει στην παχυσαρκία. Η διάγνωση της παιδικής παχυσαρκίας μπορεί να γίνει εύκολα από τον οικογενειακό παιδίατρο ή τον διατροφολόγο, με τη χρήση των καταλλήλων τιμών και […]

21Μαρ

από δευτέρα Δίαιτα! │ Η αποθήκευση λίπους διαφέρει στα δυο φύλα!

Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι οι γυναίκες πολεμούν το βάρος τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σχέση με τους άντρες. Αυτό έχει να κάνει με την κατανομή του γυναικείου σώματος. Επειδή οι γυναίκες διαθέτουν περισσότερα λιπαρά κύτταρα (λιπώδη ιστός) έχουν κατά συνέπεια, μεγαλύτερη μάζα λίπους σε σχέση με τους άνδρες. Το μέγεθος των λιποκυττάρων αυξάνει […]

14Νοέ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Σε αυτή τη περίπτωση πρέπει να «μασήσεις»!

Μάσησε καλά, για περίπου 40 φορές την κάθε σου μπουκιά. Μία νέα μελέτη έδειξε πως όσοι μασούν κάθε μπουκιά 40 φορές, τρώνε κατά 12% λιγότερο φαγητό, απ’ ότι όσοι τη μασούν 15 φορές. Αυτό θα σε βοηθήσει να προλάβεις την αύξηση του σωματικού σου βάρους και την παχυσαρκία καθώς έτσι δίνεις στο στομάχι σου τον χρόνο να […]

11Νοέ

ημερολόγιο Διατροφής │ Το πρωινό δρα ενάντια στην παχυσαρκία!

Είναι συνετό να ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό, διότι το σώμα χρειάζεται ενέργεια την οποία έχει ήδη καταναλώσει κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που τρώνε πρωινό διατηρούν καλύτερα και αποτελεσματικότερα τα κιλά τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν παχυσαρκία και παράλληλα έχουν καλύτερη απόδοση κατά […]

16Δεκ

φουντ Μπλόγκερ │ Το κουνουπίδι στο «μικροσκόπιο»!

Τοποθεσία: Το Σπίτι μου. Ημερομηνία: Σάββατο 12 Δεκεμβρίου και ώρα: 17:02! Εκείνη την ημέρα και ώρα «τρώω» μια Σαββατιάτικη «φλασιά» και τι λέτε ότι έκανα; Έγραψα για το κουνουπίδι! Δεν ξέρω, εάν πρέπει να με δει γιατρός ή όχι, εγώ πάντως το έκανα! Είχα έμπνευση! Σαν να μην υπήρχε αύριο! Τόσο πολύ! Και όταν έχω […]

23Νοέ

ημερολόγιο Διατροφής │ Ενδοκοιλιακό λίπος, το «αόρατο» λίπος που εγκυμονεί κινδύνους!

Όταν πρόκειται για το κοιλιακό λίπος η αιτία ανησυχίας έγκειται όχι σε αυτό που φαίνεται με το μάτι αλλά σε αυτό που είναι αόρατο. Μια κοιλιά η οποία προεξέχει κατά πολύ είναι αντιαισθητική για ορισμένα lifestyle πρότυπα. Πέραν της αισθητικής τα πράγματα είναι σαφώς πιο σοβαρά μιας και οι ερευνητές αναφέρουν ότι το κοιλιακό λίπος […]

17Νοέ

ημερολόγιο Διατροφής │ Η κατανάλωση σωστών υδατανθράκων οδηγεί σε σταθερό βάρος

Ερευνητές, συνέλεξαν διατροφικές πληροφορίες από 572 άτομα για να διαπιστώσουν κατά πόσον η κατανάλωση υδατανθράκων, ο γλυκαιμικός δείκτης (δείκτης που δείχνει κατά πόσο μια τροφή ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου) και το γλυκαιμικό φορτίο (άλλος ένας δείκτης που δείχνει την ικανότητα της τροφής να ανεβάζει το σάκχαρο) σχετίζονται με την παχυσαρκία, μετρώντας το Δείκτη Μάζας Σώματος […]

24Σεπ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Η παχυσαρκία είναι χειρότερη από το κάπνισμα!

Η παχυσαρκία ξεπέρασε το κάπνισμα, ως η κύρια αιτία πρόωρου θανάτου, για πρώτη φορά στην Αυστραλία. Νέα στοιχεία δείχνουν ότι η συμβολή του υπερβολικού πάχους στην κακή υγεία έχει διπλασιαστεί τα τελευταία έξι χρόνια!

29Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής | 6 + 6 συμβουλές για διατροφή και υγεία! (Part 2)

Υπάρχει μεγάλη σύγχυση όταν πρόκειται για την υγεία και τη διατροφή! Οι άνθρωποι, αλλά ακόμη και οι ειδικοί, συχνά φαίνεται να διαφωνούν και να έχουν διαφορετικές απόψεις! Ωστόσο, παρ’όλες τις διαφωνίες, υπάρχουν κάποια στάνταρ, που δεν χωρούν διαφωνίες, διότι τεκμηριώνονται από ερευνητικές μελέτες. Παρακάτω θα δούμε κάποιες συμβουλές για την διατροφή και την υγεία μας, […]