Υλικά που θα χρειαστείτε: 2 μέτρια κρεμμύδια 1 1/2 φλιτζάνι Βιτάμ Culinesse Πιπέρι και αλάτι 1/2 κιλό λάχανο 1 κουταλιά πάπρικα 12 φέτες γκούντα 1/2 φλιτζάνι δυόσμος και άνηθος 2 κολοκύθια 3 καρότα 12 κρέπες 1 φλιτζάνι παρμεζάνα 1 κουταλάκι Knorr Αromat Πώς να τις φτιάξετε: Ζεσταίνετε σε τηγάνι το Βιτάμ και σοτάρετε το κρεμμύδι. Προσθέτετε τα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 φλιτζάνι γάλα 150 γρ. Βιτάμ Soft αλάτι 250 γρ. καθαρισμένες πατάτες πιπέρι 750 γρ. καρότα Πώς να τον φτιάξετε: Καθαρίζετε τα καρότα, τα ξεπλένετε και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσουν για 15′ λεπτά. Προσθέτετε τις πατάτες και αφήνετε να βράσουν μαζί με τα […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνηθο 6 φρέσκα κρεμμύδια 1 μέτριο λάχανο (άσπρο ή ποικιλίας Σαβόυ) 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό 150 γρ. Βιτάμ Culinesse 2 κίτρινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές Λίγες σταγόνες χυμό λεμόνι Κρόκο από 1 αυγό 700 γρ. μελιτζάνες φλάσκες 1½ φλιτζάνι τριμμένα τυριά (κεφαλογραβιέρα, κασέρι) 1 μερίδα […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 600 γρ. αλεύρι 200 γρ. Βιτάμ κλασικό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 200 γρ. άχνη ζάχαρη 3 αυγά 15 γρ. μαστίχα σε σκόνη 130 γρ. γάλα Πώς να τα φτιάξετε: Χτυπάμε στο μίξερ το Βιτάμ με την άχνη μέχρι να αφρατέψει. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά τη μαστίχα και το […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 2 φιλέτα μοσχάρι 4 κουταλιές Βιτάμ Culinesse Λίγο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι ρίγανη 1 μερίδα “Σπιτικό ζωμό” βοδινού ½ ποτηράκι βότκα 1 κουταλάκι κοπανισμένο πράσινο και κόκκινο πιπέρι Πώς να το φτιάξετε: Ψήνουμε τα φιλέτα στο τηγάνι με 2 κουταλιές Βιτάμ Culinesse, και όταν είναι έτοιμα, τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε στο […]
Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 1 κιλό κολοκυθάκια 4 φλ. ζωμός κότας* 2 μέτριες πατάτες σε κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι ξηρό θυμάρι 1/4 κουταλάκι τριμμένο ξηρό δεντρολίβανο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να την φτιάξετε: Σε βαθύ αντικολλητικό σκεύος σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθέτετε […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1/2 πακετάκι Βιτάμ Κλασικό 2 1/2 κιλά διάφορα χόρτα 5 αβγά 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 κρεμμύδι ξερό 4 κλωναράκια άνηθο 4 κουταλιές Βιτάμ Soft για το ταψί και τα φύλλα Αλάτι και πιπέρι Πώς να την φτιάξεις: Καθαρίζουμε τα χόρτα, τα πλένουμε […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 2 σκελίδες σκόρδο 6 αβγά 250 γρ. Βιτάμ Soft 50 γρ. ελιές Καλαμών Άλτις Αλάτι και πιπέρι 2 πιπεριές πράσινες 3 ντομάτες 1 κουταλιά μαϊντανός 1 μέτριο κρεμμύδι Πώς να την φτιάξετε: Ξεφλουδίζετε τις ντομάτες, αφαιρείτε το υγρό και τους σπόρους και τις κόβετε σε μικρά κομμάτια. Πλένετε τις πιπεριές, τις […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 440 γρ. γαρίδες μικρές προβρασμένες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 120 γρ. παξιμάδι τριμμένο 2 κ.σ. μαγιονέζα light 2 κ.γ. μουστάρδα 40 ml ούζο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 6 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο 2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη τριμμένο προαιρετικά 2 κ.γ. […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλ. δάκρυα σοκολάτας κουβερτούρας 1¼ φλ. ζάχαρη 1 φλ. Βιτάμ 6 αβγά 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ φορμάκια για μάφινς Aλεύρι, για το αλεύρωμα Βιτάμ για το άλειμμα Ξύσμα σοκολάτας κουβερτούρας Πώς να το φτιάξεις: Κοσκίνισε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν […]
Social media