Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 500 γρ. πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι ανάμεικτα φύλλα από φρέσκα αρωματικά (βασιλικός, δεντρολίβανο, θυμάρι, δυόσμος, ρίγανη) 2 κ.τ.σ. κουκουνάρι 2 κ.τ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.τ.σ. χυμό λεμονιού Αλάτι Πώς να τη φτιάξεις: Βάλτε τις πατάτες στο καλαθάκι του […]
Τα ψάρια δίνουν στον οργανισμό μας πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας που είναι απαραίτητες για τη δόμηση των ιστών και την αποκατάσταση των φθορών τους! Γι’ αυτό το λόγο, το ψάρι μπορεί επάξια να αντικαταστήσει το κρέας ως προς την πρωτεϊνική του περιεκτικότητα. Σε προτρέπω να εντάξεις στο διαιτολόγιο σου άφθονα ψάρια. Κατανάλωσε ψάρια τουλάχιστον 2 […]
Τα γλυκά, είναι κάτι που όλοι λαχταράμε να έχουμε στην διατροφή μας, πόσο περισσότερο για τα παιδιά, που αποτελούν τα αγαπημένα τους σνακ. Τα ενδιάμεσα snacks, αποτελούν γεύματα επίσης πρωταρχικής σημασίας, καθώς εφοδιάζουν άμεσα τον οργανισμό με ενέργεια, θρεπτικά συστατικά και κρατούν τον μεταβολισμό μας σε καλά επίπεδα. Έτσι λοιπόν, δεν θα πρέπει να παραλείπονται […]
Ζώντας σε μια μεγάλη πόλη έχεις αρκετά συν, θέατρα, μουσεία, μπαρ, κλαμπ, εστιατόρια, όπου μπορείς να διασκεδάσεις οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και της νύχτας. Αν και η πόλη μπορεί να προσφέρει την τέχνη, τον πολιτισμό και την «αφθονία» της ψυχαγωγίας, αυτό σημαίνει επίσης, θόρυβο, κυκλοφοριακό πρόβλημα στους δρόμους, ρύπανση και πολλούς ανθρώπους, πάρα πολλούς ανθρώπους! […]
Τα γλυκά, είναι κάτι που όλοι λαχταράμε να έχουμε στην διατροφή μας, πόσο περισσότερο για τα παιδιά, που αποτελούν τα αγαπημένα τους σνακ. Τα ενδιάμεσα snacks, αποτελούν γεύματα επίσης πρωταρχικής σημασίας, καθώς εφοδιάζουν άμεσα τον οργανισμό με ενέργεια, θρεπτικά συστατικά και κρατούν τον μεταβολισμό μας σε καλά επίπεδα. Έτσι λοιπόν, δεν θα πρέπει να παραλείπονται […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 4 φιλέτα ψαριού (πέρκα, βακαλάος, σολομός) των 100 γραμμ. το καθένα 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα light 4 στρογγυλά ψωμάκια για burger 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό από ½ λεμόνι 1 φλιτζάνι τριμμένη γαλέτα 2-3 φύλλα μαρουλιού για κάθε burger Πώς να τα φτιάξετε: […]
Σύμφωνα με νέα έρευνα του Harvard, εστίασαν σε μια ορμόνη που ονομάζεται ωκυτοκίνη, που συχνά την αποκαλούν η «ορμόνη της αγάπης». Η ωκυτοκίνη συνδέεται με δραστηριότητες όπως τα χάδια, τα φιλιά, και το σεξ. Επικεντρώθηκαν στην ωκυτοκίνη και σε ένα ρινικό σπρέι που μπορεί να βοηθήσει τους παχύσαρκους ανθρώπους να φτάσουν σε ένα υγιές βάρος. Έρευνα που […]
Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα): 2 αχλάδια 2 φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ 1 φακελάκι τσάι φρούτα του δάσους 1 φακελάκι λευκό τσάι Πώς να τα φτιάξεις: Βράσε το νερό και πρόσθεσε τα 2 φακελάκια τσάι. Σε 3′ λεπτά τα αφαιρεις, προσθέτεις τη ζάχαρη και μόλις πάρει βράση […]
Πολλές φορές οι γονείς οδηγούν τα παιδιά στην παχυσαρκία χωρίς καν να το συνειδητοποιούν! Μήπως κάνουν κάτι λάθος; Ναι! Απαγορεύσεις, υπερβολική αυστηρότητα, επιβραβεύσεις μέσω του φαγητού και διατροφικά χατίρια! Απαγόρευση τροφών: Με το να απαγορεύουν οι γονείς δια ροπάλου στα παιδιά τους να τρώνε γλυκά, σνακ και παχυντικές τροφές, έχουν τα αντίθετα αποτελέσματα από αυτά που […]
Υλικά που θα χρειαστείς: ½ κιλό γαύρο 60 γρ. αλεύρι 100 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη Αλάτι Πιπέρι 2 αυγά Πώς να τον φτιάξεις: Πλένεις τον γαύρο, αφαιρείς το κεφάλι και τα εντόσθια, τους ανοίγεις βεντάλια κατά μήκος της κοιλιάς και αφαιρείς το μεσαίο κόκαλο. Αφού τους πλύνεις, τους στεγνώνεις με χαρτί κουζίνας. Ρίξε […]
Social media