13Νοέ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Κάνε «focus» στο φαγητό σου!

Απόφυγε κατά τη διάρκεια του φαγητού σου να βλέπεις τη σειρά που αγαπάς στη τηλεόραση ή και να μιλάς στο τηλέφωνο με τη φίλη/ο σου, γιατί έτσι καταναλώνεις χωρίς να το καταλάβεις μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού!

11Νοέ

ημερολόγιο Διατροφής │ Το πρωινό δρα ενάντια στην παχυσαρκία!

Είναι συνετό να ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό, διότι το σώμα χρειάζεται ενέργεια την οποία έχει ήδη καταναλώσει κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που τρώνε πρωινό διατηρούν καλύτερα και αποτελεσματικότερα τα κιλά τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν παχυσαρκία και παράλληλα έχουν καλύτερη απόδοση κατά […]

10Νοέ

ιστορίες της Κουζίνας │ Νηστίσιμη μανιταρόπιτα!

Είτε νηστεύεις, είτε όχι, φτιάξε αυτή την νόστιμη και εύκολη μανιταρόπιτα και θα με θυμηθείς! Υλικά που θα χρειαστείς: 2 φύλλα σφολιάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες κονσέρβες μανιτάρια ή 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 1/2 ποτήρι κρασί 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Πώς να την φτιάξεις: […]

06Νοέ

Άσσος, στο μανίκι σου! │ Εσύ γνωρίζεις… τι πρέπει να κάνεις ώστε να μην αλλοιώνεται το χρώμα των λαχανικών κατά το βράσιμο;

Στο «κάδρο» και τα λαχανικά! Εσύ γνωρίζεις, τι πρέπει να κάνεις ώστε να μην αλλοιώνεται το χρώμα των λαχανικών κατά το βράσιμο; Εάν όχι, διάβασε παρακάτω! «Μην σκεπάζεις την κατσαρόλα που βράζεις τα λαχανικά για να μην αλλοιωθεί το χρώμα τους! Λίγη σόδα στο νερό που βράζουν βοηθά ιδιαίτερα τα πράσινα λαχανικά να μην αποχρωματίζονται»! […]

23Οκτ

ιστορίες της Κουζίνας │ Μους λεμόνι με μπισκότα και κρέμα από επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv!

Μους λεμόνι με μπισκότα και κρέμα με υπογραφή από το επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv κλασσικό! Όταν η ζαχαροπλαστική συναντά μια νέα πρόταση, μια πιο υγιεινή προσέγγιση, το αποτέλεσμα είναι εκρηκτικό! Πραγματικά εκρηκτικό!!! The Quality of Living λοιπόν… είναι το σημείο θέλεις να απολαμβάνεις την ζωή σου δίχως περιορισμούς! Γιατί, όπως και να το κάνουμε, Y.O.L.O! […]

19Οκτ

ιστορίες της Κουζίνας │ Σουφλέ σπανάκι με φέτα!

Σήμερα, θα σου προτείνω να φτιάξεις ένα εύκολο και πεντανόστιμο σουφλέ με βάση το σπανάκι! Το σπανάκι είναι ένα από τα υπέροχα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, που συχνά αναγνωρίζεται ως ένα από τα λειτουργικά τρόφιμα, λόγω της θρεπτικής, αντιοξειδωτικής και αντικαρκινικής σύνθεσης του! Έχεις μπαγιάτικο ψωμί στο σπίτι; Μην το πετάς και φτιάξε αυτό το υπέροχο […]

07Οκτ

ιστορίες της Κουζίνας | Μαμαδίστικο κέικ πορτοκαλιού!

Κέικ project ή καλύτερα, σκέτο κέικ! Όπως και να το προσφωνήσεις, πρόκειται για το απόλυτο σνάκ – γλύκισμα και οι περισσότεροι από εμάς το έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας χρόνια! Τότε, που σαν το κέικ της μαμάς δεν «μετρούσε» τίποτα άλλο!!! Δεν υπήρχε τίποτα νοστιμότερο και πιο απολαυστικό! Ένα τέτοιο κέικ σου προτείνω να […]

05Οκτ

Miles and Smiles | Κως…αξίζει να την προσέξεις ως «ΚΩ»ρη οφθαλμού!

Ε, ναι λοιπόν το αποφάσισα! Μέχρι να έρθει για τα καλά ο χειμώνας (αρνούμαι βέβαια να τον υποδεχτώ), εγώ θέλω να αποτυπώνω στο χαρτί και να ξαναζωντανεύω τις καλοκαιρινές μου διακοπές, τις εικόνες που έμειναν  χαραγμένες σε κάθε κύτταρο του εγκεφάλου μου (κυρίως στο δεξί ημισφαίριο) και να σου τις παρουσιάζω, όσο πιο αληθινά και […]

08Σεπ

ιστορίες της Κουζίνας | Γλυκιά κολοκυθόπιτα!

Έφτασε η ώρα για γλυκιά κολοκυθόπιτα! Ένα γλυκό σκέτη «ζωγραφιά»!!! Αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μου και αναμένω κάθε χρόνο αυτή την περίοδο, για να το φτιάξω! Είναι εύκολη συνταγή και πίστεψε με, το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει! Σαββατοκύριακο έρχεται, αγόρασε τα υλικά, φτιάξε την συνταγή και κάλεσε τους φίλους σου για καφέ και γλυκάκι! […]

07Σεπ

Miles and Smiles | 83100 λόγοι για να επισκεφθείς την Σάμο!

Η αλήθεια είναι ότι φέτος έκανα μία από τις πιο ωραίες διακοπές της τελευταίας 5ετίας! Η επιλογή της κρουαζιέρας των εφτά ημερών σε εννέα προορισμούς, πράγματι ξεπέρασε οποιαδήποτε προσδοκία μου και αμφιβολία, για το αν πήρα την σωστή απόφαση! Μέσα στο ταξίδι των εφτά ημερών, ήταν και η Σάμος, ένας άγνωστος προορισμός για εμένα, “γνωστός” […]