Υλικά που θα χρειαστείς: ¼ του μεγάλου φλιτζανιού χυμό λεμονιού ¼ του μεγάλου φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 μεγάλο βαζάκι μαγιονέζα light ½ κιλό καβουρόψυχα ή αστακό 250 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες 8 αβοκάντο Φύλλα μαρουλιού 1 γκρέιπ φρουτ ή ανανά 1 πράσινη (γλυκιά) […]
Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 φλιτζάνι κατεψυγμένες γαρίδες ½ κουταλάκι ζάχαρη 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 2 φέτες μπέικον 2 φλιτζάνια ρύζι 4 φλιτζάνια βραστό νερό 2 μερίδες “Σπιτικό” ζωμό λαχανικών 2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο Χυμό από 1 φρέσκο λεμόνι Pummaro Ψιλοκομμένο 3 κουταλιές Βιτάμ Culinesse Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να το φτιάξετε: Σόταρε τα […]
Υλικά που θα χρειαστείς: 440 γρ. γαρίδες μικρές προβρασμένες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 120 γρ. παξιμάδι τριμμένο 2 κ.σ. μαγιονέζα light 2 κ.γ. μουστάρδα 40 ml ούζο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 6 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο 2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη τριμμένο προαιρετικά 2 κ.γ. […]
Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε αμινοξέα, που διεγείρουν την εγκεφαλική λειτουργία. Επιπλέον το μαγνήσιο που περιέχουν, ενεργοποιεί στο έπακρο τη φαιά ουσία και οι πρωτεΐνες χαρίζουν αντοχή και ενέργεια!
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό φρέσκιες γαρίδες μεγάλες όχι αποφλοιωμένες Λίγο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι Μαϊντανό-άνηθο 1 ποτήρι κρασιού oύζο 1 ποτήρι του νερού ντοματοχυμό 1 ποτήρι του κρασιού ζεστό νερό 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης Πώς να την φτιάξεις: Πλένουμε καλά με μπόλικο νεράκι τις γαρίδες μας. Τις βράζουμε σε μπόλικο νεράκι […]
Social media