Τα αβγά αποτελούν πλούσια πηγή χολίνης, μιας ουσίας απαραίτητης για το νευρικό σύστημα και τη βελτίωση της ικανότητας συγκέντρωσης. Επιπλέον, η βιταμίνη Β2 που περιέχουν προστατεύει από τις ημικρανίες!