09Μαρ

ημερολόγιο Διατροφής │ Νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής και Διατροφή!

Χρήσιμες συμβουλές για να μην αυξήσετε το βάρος σας κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής! Η περίοδος της νηστείας, από διατροφικής απόψεως, αποτελεί ευκαιρία για μια φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού μας, από τις τοξίνες των ζωικών προϊόντων, τα κορεσμένα λιπαρά και τη χοληστερόλη. Η δυνατότητα αυτή δίνεται μέσω ενός νηστίσιμου διαιτολογίου με κύρια συστατικά τα όσπρια, […]

29Μαρ

ιστορίες της Κουζίνας │ Πεντανόστιμα νηστίσιμα σοκολατάκια με ταχίνι!

Υλικά που θα χρειαστείς: 300 γρ. χαλβά βανίλια, θρυμματισμένο 300 γρ. ταχίνι 2 ½ κούπες χοντροκομμένα καρύδια 200 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα (όχι σκόνη) 500 γρ. κουβερτούρα (4 πλάκες των 125 γρ.) Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Λίγες σταγόνες κονιάκ (προαιρετικά) Πώς να τα φτιάξεις: Λιώσε την μια πλάκα κουβερτούρας σε μπεν μαρί. Ρίξε το ταχίνι, τα καρύδια, […]