Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 άτομα): 500 γρ. ριγγατόνι 350 γρ. μπρόκολο (μόνο το μπουκετάκι) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 200 γρ. ανάλατη μαλακή μυζήθρα 150 γρ. κουκουνάρι Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πώς να τα φτιάξετε: Ζεματίζετε το μπρόκολο σε αλατισμένο νερό για 4′ – 5′ λεπτά και το στραγγίζετε. Σε βαθύ αντικολλητικό […]