02Δεκ

Λεπτή ισορροπία: Τα λίπη, τα έλαια και ο ρόλος τους στη διατροφή μας! Part 3

Ποια λίπη πρέπει να προτιμούν και ποια να αποφεύγουν οι αθλητές; Και εδώ ισχύει, η γενική αρχή για μείωση της κατανάλωσης κορεσμένου λίπους και αντίστοιχη αύξηση κατανάλωσης περισσότερων πολυακόρεστων. Οι αθλητές όμως θα πρέπει να συνυπολογίζουν τη συμβολή των μονοακόρεστων λιπών αλλά και των τύπων των πολυακόρεστων. Συγκεκριμένα τα μονοακόρεστα λίπη, που βρίσκονται σε αφθονία […]

29Νοέ

Λεπτή ισορροπία: Τα λίπη, τα έλαια και ο ρόλος τους στη διατροφή μας! Part 2

Τρόφιμα πλούσια σε διάφορους τύπους λιπαρών οξέων. Πιο κάτω αναφέρονται  τύποι λιπών και οι πηγές τους. Κορεσμένο: Βούτυρο, τυρί, κρέας και προϊόντα του (λουκάνικα, μπιφτέκια), πλήρες γάλα και γιαούρτι, πίτες, γλυκά, λαρδί, λίπος τσιγαρίσματος, σκληρές μαργαρίνες και μαγειρικά λίπη, λάδι καρύδας και φοινικέλαιο. Μονοακόρεστο: Ελιές, ελαιοκράμβη, ξηροί καρποί (φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα, φουντούκια, macadamia, κάσιους, καρύδι πεκάν), φιστίκια, […]

12Μαΐ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Τρέχεις και δεν φτάνεις; Έχουμε τη λύση να αυξήσεις την ταχύτητα σου!

Τροφές που βοηθούν να βελτιώσεις τις αθλητικές σου επιδόσεις & να αυξήσεις το προσωπικό σου ρεκόρ, είναι αυτές με Ω-3 λιπαρά οξέα. Σολομός, σαρδέλα, ρέγκα, κολιός και φρέσκος τόνος βοηθούν στην απελευθέρωση οξυγόνου από τα κύτταρα σου, αυξάνοντας την αντοχή και την ενέργεια σου. Σε βλέπω να τρέχεις σαν το Road Runner! Beep Beep!!!