22Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Κεφτεδάκια στον φούρνο!

Επιτέλους, το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά!. Η εποχή «προστάζει» να πάμε παραλία! Ναι…λοιπόν, μπάνιο χωρίς τάπερ με κεφτεδάκια, ίσον παραλία δίχως θάλασσα! Η επιτομή της Ελληνικότητας, τρώγονται ακόμη νοστιμότερα στην παραλία, μετά από μερικές βουτιές! Όλη η παράδοση «κλεισμένη» σε ένα τάπερ! Ένα κλασικό Ελληνικό ορεκτικό, που εάν το συνοδεύσεις με ντομάτα, τυρί φέτα και λίγο […]

26Φεβ

ιστορίες της Κουζίνας | «Μπανανόψωμο» που θα το λατρέψεις!

Είναι ψωμί, είναι γλυκό και έχει βιταμίνες φρούτου. Το banana bread, μπανανόψωμο ελληνιστί, είναι μια υπέροχη λιχουδιά που έχει μεγάλη επιτυχία στο εξωτερικό και όχι άδικα! Είναι κάτι μεταξύ κέικ και αρωματικού ψωμιού και συνοδεύει τέλεια τον πρωινό καφέ, ενώ μπορεί να γίνει και το αγαπημένο σας σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Η παρακάτω […]