Εδώ, θα βρείς ποιες επιλογές μπορείς να κάνεις ώστε και αυτό το μήνα να επιλέξεις φρέσκα! Λαχανικά: Άνιθος, μαϊντανός, μπρόκολο, παντζάρι, πράσο, ραδίκι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, φινόκιο, κουνουπίδι, μαρούλι, ρόκα, καρότο. Φρούτα: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, νεράντζια, γκρέιπφρουτ, μήλα.
Ο κάθε μήνας ετοιμάζει τα δικά του φρούτα και λαχανικά… ας θυμηθούμε, παλιότερα, δεν καταναλώναμε για παράδειγμα τις φράουλες το χειμώνα γιατί απλά δεν υπήρχαν, δεν ήταν η εποχή τους! Με τα θερμοκήπια και τα πάσης φύσεως αλλοδαπά προϊόντα της αγοράς, καταναλώνουμε δυσμεγέθη φρούτα και λαχανικά γεμάτα λιπάσματα και άλλα συστατικά, που δεν τα βάζει […]
Τι θα επιλέξεις να βάλεις στο καλάθι σου το Σεπτέμβριο; Δες, τι να προτιμήσεις κατά προτεραιότητα! Τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά! Επέλεξε και εποχιακά ψάρια! Ναι…και τα ψάρια έχουν εποχές! Προτιμήστε, αυτά των Ελληνικών θαλασσών! Ας δούμε την λίστα: Λαχανικά: Καλαμπόκι, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κουνουπίδια, κρεμμύδια ξερά, λάχανα, λεμόνια, μαρούλια, μελιτζάνες, μπρόκολα, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, […]
Την εποχή που η παιδική παχυσαρκία στη χώρα μας κατακτά την πρωτιά στην Ευρώπη, η οικογένεια έρχεται να παίξει έναν από τους πιο καθοριστικούς ρόλους! Είστε η πιο σημαντική επιρροή των παιδιών σας! Μπορείτε να κάνετε πολλά πράγματα για να βοηθήσετε τα παιδιά σας, να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τους ακολουθούν σε όλη […]
Είναι λάθος τακτική να αποφεύγετε να τρώτε τα αγαπημένα σας φαγητά. Η στέρηση στην οποία υποβάλετε τον οργανισμό σας θα σας οδηγήσει σε «διατροφικό» ξέσπασμα και από αντίδραση θα οδηγηθείτε σε μεγάλη αύξηση βάρους! Αντ’ αυτού, προσπαθήστε να ισορροπείτε στις ποσότητες που καταναλώνετε. Για παράδειγμα, αντί να φάτε μισό καρβέλι ψωμί, προτιμήστε 1 φέτα μόνο […]
Υπάρχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία μας, εάν αποθηκεύουμε τα τρόφιμα με σωστό τρόπο. Επίσης, αποφεύγουμε τη δημιουργία σαλμονέλας και άλλων βλαβερών οργανισμών. Δημιουργούμε τις κατάλληλες συνθήκες και διατηρούμε την ποιότητα και την γεύση αναλλοίωτη με τους παρακάτω τρόπους: Βάλτε τη θερμοκρασία του ψυγείου σας στους 4°C και του καταψύκτη στους μείον 16°C. Τοποθετήστε τα εναπομείναντα […]
5 τρόποι που δείχνουν ότι είμαστε λίγο «μπερδεμένοι» σχετικά με την δίαιτα μας!!! Η δίαιτα είναι ένα μείζον θέμα για εμάς και ευνόητα πάντα ή σχεδόν πάντα μιλούμε για αυτή. Γίνεται αντικείμενο συζήτησης στο γραφείο, στο σπίτι, στο super market, στα πάρτι κ.α. Γίνεται εμμονικό – θα τολμούσα – για αρκετούς, όσον αφορά, το πώς, και […]
Μήπως έχεις χαθεί σε ένα κόσμο, όπου κατακλύζεται από πληροφορίες σχετικά με την διατροφή σου; Μήπως στο πίσω μέρος του μυαλού σου αναρωτιέσαι τι στην πραγματικότητα ισχύει από όλα αυτά; Λοιπόν, διάβασε 10+1 συμβουλές διατροφής που πραγματικά μετράνε! #1 Κατανάλωσε ποικιλία τροφών #2 Στήριξε την διατροφή σου, σε τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες #3 Κατανάλωσε πολλά […]
Να συνοδεύετε πάντα τα γεύματα σας με άφθονα και ποικίλα λαχανικά. Πέρα από την ισορροπία που προσφέρουν στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, αποτελούν πηγή πλούσιων θρεπτικών συστατικών όπως επίσης είναι και χαμηλά σε θερμίδες. Να προτιμάτε πάντα τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής σας. Αποφεύγετε εκείνα που είναι διογκωμένα και έχουν περίεργο σχήμα. Κάντε στροφή […]
Κάποιες τροφές μας βοηθούν στο να έχουμε μια καλά ενυδατωμένη επιδερμίδα και όλοι τις έχουμε στο ψυγείο μας. Επιπλέον, δεν κοστίζουν όσο ένας… θησαυρός! Η κατανάλωση τους θα ωφελήσει σημαντικά την υγεία μας και παράλληλα θα ενισχύσει το πολυπόθητο σοκολατένιο χρώμα του καλοκαιριού. Στις τροφές αυτές περιλαμβάνονται τα λαχανικά, τα φρέσκα φρούτα- κυρίως τα κίτρινα […]
Social media