13Ιούλ

Drinks and the City | Smoothie με μάνγκο και καρύδα!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 1 άτομο): 1 μάνγκο 1 κούπα γάλα καρύδας 2 κ.σ. γιαούρτι σόγιας (προαιρετικό) 4 παγάκια Πώς να το φτιάξεις: Ρίξε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακάτεψε μέχρι να γίνει τελείως απαλό. Αν χρειάζεται αραίωμα, πρόσθεσε λίγο νερό. Καλή απόλαυση!

13Ιούν

ημερολόγιο Διατροφής | Η καρύδα και τα οφέλη για την υγεία μας!

Η καρύδα είναι ένα ώριμο φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Palmaceae φοινίκων. Αποτελεί ένα πολύ ευέλικτο και απαραίτητο στοιχείο διατροφής για τα εκατομμύρια των κατοίκων στην Νοτιοανατολική Ασία και στα νησιά του Ειρηνικού. Οφέλη για την υγεία Η καρύδα είναι ένα πολύ σημαντικό και απαραίτητο στοιχείο διατροφής για τους περισσότερους ανθρώπους κάτω από την τροπική […]

20Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Τρούφες καρύδας με φιστίκια!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 20-25 τεμάχια): ½ κούπα χουρμάδες (αποξηραμένους) ¼ κούπα φιστίκια κελυφωτά ¼ κούπας αποξηραμένη καρύδα 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας 1 κουτ. γλυκού βανίλια σκόνη ή ένας λοβός Για την επικάλυψη: Αποξηραμένη καρύδα Τεμαχισμένα φιστίκια Πώς να τις φτιάξετε: Εάν οι χουρμάδες είναι πολύ σκληροί, βυθίστε τους για 10′-15′ λεπτά […]