12Φεβ

φουντ Μπλόγκερ │ Γνωρίζεις τη λαχανίδα (kale); Εάν όχι… εσύ χάνεις!

Είναι αρκετός καιρός που ήθελα να γράψω για ένα λαχανικό, που έχει μπει στην ζωή μας τα τελευταία χρόνια και ονομάζεται κέιλ (Kale) ή αλλιώς λαχανίδα! Η αλήθεια είναι, ότι έγινε ευρέως  γνωστό, από τις σελέμπριτι  του Hollywood και από εστιατόρια, που μετράνε πολλά αστέρια Michelin στην κατοχή τους. Πως όμως ξεκίνησε όλη αυτή η […]

02Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής | 9 τρόφιμα για να σε κρατήσουν νέο/α!

Δες παρακάτω 9 τρόφιμα που αξίζει (για πολλούς λόγους) να εντάξεις στη διατροφή σου! Αβοκάντο Το αβοκάντο είναι πηγή βιταμίνης Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ένας «οδοκαθαριστής» των ελεύθερων ριζών, που βοηθά να αποτραπούν βλάβες στο κολλαγόνο και στην ελαστίνη του σώματος μας. Τα υψηλά επίπεδα των ευεργετικών ακόρεστων λιπαρών που περιέχει, μαζί με την βήτα-καροτίνη, θρέφουν το δέρμα […]