05Απρ

ημερολόγιο Διατροφής │ Το «Ουράνιο Τόξο» στο πιάτο σας: Τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με την ασφάλεια των χρωστικών στα τρόφιμα!

Κίτρινο, κόκκινο και μπλε είναι φαινομενικά ακίνδυνα, βασικά χρώματα όταν τα δει κανείς στη φύση ή γύρω του. Αλλά όταν μιλάμε για το χρώμα των προσθέτων στα τρόφιμα, μερικοί άνθρωποι έχουν αρκετές ερωτήσεις σχετικά με την ασφάλειά τους. Τα χρώματα είναι για τα τρόφιμα πραγματικά μια απειλή για την υγεία σας; Τα χρώματα είναι ασφαλή για τα […]

29Μαΐ

ημερολόγιο Διατροφής | 6 + 6 συμβουλές για διατροφή και υγεία! (Part 2)

Υπάρχει μεγάλη σύγχυση όταν πρόκειται για την υγεία και τη διατροφή! Οι άνθρωποι, αλλά ακόμη και οι ειδικοί, συχνά φαίνεται να διαφωνούν και να έχουν διαφορετικές απόψεις! Ωστόσο, παρ’όλες τις διαφωνίες, υπάρχουν κάποια στάνταρ, που δεν χωρούν διαφωνίες, διότι τεκμηριώνονται από ερευνητικές μελέτες. Παρακάτω θα δούμε κάποιες συμβουλές για την διατροφή και την υγεία μας, […]