11Ιούν

Δεν καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα; Σας έχουμε την λύση!

Τα οφέλη του γάλακτος και των παραγώγων του στην υγεία μας είναι σε όλους μας – λίγο πολύ – γνωστά. Από μικροί, άλλωστε, ακούγαμε τους γονείς μας να μας τονίζουν πόσο απαραίτητο είναι το γάλα για την ανάπτυξη γερών οστών. Πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμίνες, τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν σημαντικές πηγές θρεπτικών συστατικών […]

17Ιαν

ημερολόγιο Διατροφής │ H σωστή μάσηση της τροφής και η σημασία της!

Είναι κάτι που μπορεί να μη σας έχει απασχολήσει ιδιαίτερα, αλλά το να τρώτε σωστά και να μασάτε καλά επηρεάζει τη λειτουργία του οργανισμού σας και τελικά την υγεία σας. Η σωστή μάσηση της τροφής είναι απαραίτητη για την ολοκληρωμένη πέψη, ενώ αποτρέπει τον κίνδυνο τραυματισμού του εντέρου από τα άπεπτα υπολείμματα τροφής και προλαμβάνει […]

03Φεβ

φουντ Μπλόγκερ │ Αγκινάρα ενάντια ολικής χοληστερόλης!

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι παγκοσμίως οι κύριες αιτίες θανάτου και συσχετίζονται με αυξημένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Reading βρήκαν ότι απόσταγμα από τα φύλλα της σφαιρικής αγκινάρας (Artichoke Leaf Extract- ALE), το οποίο χορηγείται χωρίς ιατρική συνταγή, μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σε, κατά τα άλλα, υγιή άτομα […]

22Μαΐ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Δειπνήστε 2 ώρες πριν τον ύπνο σας!

Ένα βασικό “διατροφικό σφάλμα” που κάνουν σχεδόν όλοι, είναι να παίρνουν το βραδινό τους λίγο πριν την ώρα του ύπνου. Με αυτό τον τρόπο δεν βοηθάμε το στομάχι να χωνέψει σωστά. Προκαλούμε δυσπεψία και κακή αφομοίωση των τροφών που είναι βασικός παράγοντας πάχους και κυτταρίτιδας. Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να φάτε αργά το […]