20Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Τα κελυφωτά φιστίκια και η διατροφική τους αξία!

Τα φιστίκια θα πρέπει να αντιμετωπίζονται, από όλους μας, ως ένα από τα απαραίτητα συστατικά που συντελούν σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Μιλάμε φυσικά για τα κελυφωτά φιστίκια (γνωστά και στο ευρύτερο κοινό ως φιστίκια Αιγίνης). Θα ήταν σωστό να τονίσουμε πως δεν υπάρχει κάτι ιδιαίτερο στα φιστίκια Αιγίνης από τα άλλα κελυφωτά φιστίκια. […]

17Φεβ

φουντ Μπλόγκερ │ Μαϊντανός: Ο «πανταχού» παρόν και «καλά» ποιών!

Ο «πανταχού» παρών μαϊντανός, που βρίσκεται πάντα στην κουζίνα μας και έχει ένα πλούτο θρεπτικών στοιχείων και αρκετούς λόγους, που θα πρέπει να τον χρησιμοποιούμε στην διατροφή μας! Ας δούμε κάποιους! Έχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, σχεδόν διπλάσια από ένα πορτοκάλι Πολλές φυτικές ίνες, για την ακρίβεια τα 100γρ. μαϊντανού, περιέχουν 10γρ. φυτικών ινών Αποτελεί […]