10Δεκ

το Εξπρές του Διαιτολογίου │ Τρώτε περισσότερο ψάρι, στόχος είναι δύο μερίδες την εβδομάδα και η μία από αυτές θα πρέπει να είναι λιπαρό!

Τα ψάρια αποτελούν «κλασική αξία» στη Μεσογειακή διατροφή, βρίσκονται στο μέσο της Μεσογειακής πυραμίδας, και συστήνεται να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση, κατά προτίμηση από 1-2 φορές. Να θυμάστε ότι μία μερίδα ψάρι είναι περίπου 140 γραμμάρια μαγειρεμένο βάρος. Τα λιπαρά ψάρια είναι από τις λίγες φυσικές πηγές τροφίμων, πλούσια σε βιταμίνη D, πολύ σημαντική για την υγεία […]