03Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας | Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με ρύζι!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα): 400 gr λευκό ρύζι 1 πιπεριά κόκκινη 1 μικρό λάχανο (περίπου 300 gr) 2 μεσαία κόκκινα κρεμμύδια 400 gr στήθος κοτόπουλου 4 κουταλιές βούτυρο 1-2 κουταλιές κόκκινη πάστα κάρυ 200 ml γάλα καρύδας 150 gr βλαστούς από φασολάκια Πώς να το φτιάξεις: Βράζετε το ρύζι, σύμφωνα με τις […]

19Ιούν

Drinks and the City | Smoothie με γιαούρτι και άγρια μούρα!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 1 smoothie): Το χυμό από 2 μήλα Το χυμό από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ 1 κούπα άγρια μούρα (να τα έχετε από πριν στην κατάψυξη) 1 μέτρια μπανάνα (να την έχετε από πριν στην κατάψυξη) 1 κούπα γιαούρτι 2% 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν 4 […]

13Ιούλ

Drinks and the City | Smoothie «Tropical Island»!

Υλικά που θα χρειαστείς: ½ κούπα κρύο πράσινο τσάι 1/4 κούπας γάλα καρύδας 1 κούπα μάνγκο κομμένο σε κομμάτια 1 κούπα ροδάκινα κομμένο σε κομμάτια 1 ½ κούπας ανανά κομμένο σε κύβους 1 κούπα χυμό από πορτοκάλι Πώς να το φτιάξεις: Ρίξε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακάτεψε μέχρι να πολτοποιηθούν. Προαιρετικά πρόσθεσε τριμμένο πάγο. […]

08Ιούν

ιστορίες της Κουζίνας | Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι!

Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 φακελάκι ζελέ με άρωμα ανανά 1 ποτήρι κρασιού ζεστό νερό 1 κούπα κεράσια 1 κούπα φράουλες 1 κούπα μάνγκο 1 κούπα φρούτα του πάθους 1 κούπα φρέσκο ανανά κομμένο σε κύβους 1 κούπα γάλα καρύδας Λίγη μαύρη ζάχαρη Πώς να την φτιάξεις: Διαλύουμε […]